高中外食革命 教育部:可提校務會議討論

學生團體、立委今日共同開記者會呼籲,主管機關、校方正視學生外食需求,落實校園民主以及看見學生的多元需求。(圖/記者李青縈攝)
[NOWnews今日新聞] 高中學生爭取午餐訂購外食爭議不斷,不只日前中山女高在校長室門口吃便當表達訴求,內湖高工、桃園復旦高中皆發生類似狀況;學生團體及立委今齊呼籲看見學生多元需求。教育部回應,學校可在師生討論、行政會議溝通後提校務會議討論。
學生團體EdYouth臺灣一滴優教育協會、臺灣青年民主協會與高雄學生民主聯盟和立法委員張雅琳舉辦記者會,希望外食回歸「兒少表意」精神,並且呼籲:各校外食規定應廣納學生討論,尊重多元意見;國教署應落實指引宣傳,並針對校園外食議題建立學生參與機制;國教署應輔導各校強化「校園食品事件處理作業標準」,建立安心店家名單或鼓勵學校參考食藥署優良餐飲名單。
教育部指出,學生訂購外送食物情形日益增加,除可能衍生交通管制、食品安全、環境保護等問題外,也必須考量各校實際情況,提供因地制宜的作法。為尊重學生意見,國教署邀請學生代表,如青少年諮詢委員召開2次諮詢會議,並且在去年修正「高級中等學校校園開放外食訂購」各面向建議、實例參考及外食訂購申請單範例,供學校依實務需求參酌運用。
根據「高級中等學校校園開放外食訂購各面向之建議」,請學校須與學生、家長建立良好溝通管道,共同討論相關風險問題的解決方式,包含開放外食訂購應留意之自主管理、食安衛生、交通管制、垃圾環保等四大面向。國教署也納入青少年諮詢委員建議,學校得提供衛生福利部食品藥物管理署的,各縣市衛生優良餐飲業者名單供學生選擇,鼓勵學生優先選購。
教育部指出,若有開放學生訂購外食需求,學校可以透過班會,讓學生與老師討論,或透過申請單、問卷等方式收整資料,行政會議溝通後,提校務會議討論。學生也可透過班聯會、學生自治會等學生自治組織研擬可行規範,再提送學校相關單位或會議,如學校午餐供應會討論。
教育部國教署指出,考量學校午餐不只是供餐,更是飲食教育的一環。國教署未來與地方政府將持續協助學校循民主程序,妥善與家長、學生進行溝通,制定外食或午餐規範,讓學生能在安全與信任的基礎下,養成良好的飲食態度。
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