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2024-09-06 | 品觀點

不是鼎泰豐!韓國旅遊書激推「1餐廳」必吃 老饕:碾壓日韓

近日,一則有關台灣美食的消息在網路上引發熱議。一名網友在社交平台Threads上分享了一則有趣的發現。他在韓國書局翻閱介紹台灣的旅遊書時,意外發現其中一頁介紹了台灣連鎖餐廳八方雲集。這家在台灣人眼中再平凡不過的鍋貼水餃專賣店,竟然被列入韓國人來台必吃的美食名單之中。



值得注意的是,八方雲集能夠在韓國旅遊書中佔有一席之地,某種程度上甚至超越了國際知名的鼎泰豐。這一現象引發了人們對於什麼才是真正代表台灣美食的思考。有網友表示:「外國朋友來我都不帶他們吃什麼鼎泰豐的」,反映出部分台灣人認為像八方雲集這樣的平價連鎖餐廳,更能代表台灣的日常飲食文化。



這本旅遊書不僅介紹了八方雲集的招牌鍋貼,還分享了幾張打卡照,展示了豆漿、湯品等配餐,甚至連台灣人習以為常的辣椒醬油搭配也被特別提及。



此消息一出,立即引發了網友們的熱烈討論。許多內行網友分析認為,八方雲集之所以受到韓國遊客青睞,主要是因為其鍋貼和水餃的品質遠超韓國當地的同類食品。有網友表示:「你要先吃吃韓國的餃子類,就知道為什麼了」、「日韓煎餃打不過八方」。這些評論反映出八方雲集在口味上確實有其獨特之處,能夠滿足外國遊客的味蕾。



不僅是韓國遊客,許多居住在國外的台灣人也對八方雲集念念不忘。有網友透露曾寫信給八方雲集,懇請他們在東京開設分店。另有網友提到,在美國的他非常想念八方雲集的餐點。這些反應顯示出八方雲集不僅在台灣本土受歡迎,在國際上也有一定的知名度和美譽度。



這一事件也凸顯出台灣美食文化的多元性和深度。雖然鼎泰豐等高端餐廳在國際上享有盛名,但像八方雲集這樣的平價連鎖餐廳,同樣能夠以其獨特的魅力吸引外國遊客。

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