2025-02-25 | 品觀點
噁爆!高雄知名水餃店湯麵「驚見5隻果蠅」 衛生局要查了
近日,高雄左營果貿社區一間知名水餃店傳出食安問題,引發社會關注。事件起因於一名顧客在該店購買的蛤蜊海鮮湯麵中,發現至少5隻疑似果蠅的蟲體漂浮其中。這位顧客隨後在社群平台Threads上發文,表示「免費幫客人添加滿滿蛋白質,貼心到不行,也噁到不行!」並附上照片作為佐證。
這則貼文迅速引起網友熱烈討論,有人表示曾在該店用餐時也遇到類似情況,「我過年初四有去用餐,當中有點牛肉燴飯,要吃完那刻湯汁也發現果蠅」。還有住在附近的民眾透露,「只吃一次就差評沒再去吃過了」。
對於這起事件,店家迅速做出回應。業者表示為此感到非常抱歉,並決定暫停營業一天,進行徹底的清潔消毒。員工在店內進行大掃除,包括料理台、櫥櫃等處都進行了仔細擦拭。業者解釋,懷疑是店內使用的白醋吸引了果蠅,「小的像那種果蠅一樣,我不知道昨天有沒有放到這個佐料,還有就是蔥上面會有,那絕對不是菜沒有乾淨,酸的東西很會沾那種果蠅」。
高雄市政府衛生局獲報後也立即啟動稽查。衛生局食品衛生科長謝米枝表示,「針對現場空調區有孔洞,冰箱食材未覆蓋,作業區堆放紙箱,勒令業者限期改善。」衛生局依據食品良好衛生規範準則進行檢查,除了上述問題外,還發現員工食品未專區放置等缺失。
衛生局已依食品安全衛生管理法第8條要求業者限期改善。若經複查未改善,將依同法第44條規定處以新臺幣6萬元以上罰鍰。同時,衛生局也呼籲餐飲業者要加強防止病媒蚊,依食品良好衛生規範加強作業場所設備和管理,以維護消費者食的安全。
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