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2025-07-19 | 創新聞

網友狂喊「不買爆不行」!這款蛋黃酥曲奇火速爆紅

網友狂喊「不買爆不行」!這款蛋黃酥曲奇火速爆紅

【創新聞記者 陳光蘊|2025中秋深度特稿】中秋節對華人而言,是味蕾與情感交織的節日。當傳統月餅進化到千變萬化的現代甜點,今年,一款顛覆想像的全新品項在台灣甜點界悄然爆紅——鴻鼎菓子《蛋黃酥噠啵曲奇》。

這款甜點一上市便在社群平台掀起熱議,網友直呼「這組合太狂!」「一吃驚豔,不買不行!」。外型是曲奇,靈魂卻來自蛋黃酥,它巧妙融合傳統滋味與創意結構,被譽為「2025中秋送禮最強黑馬」。


網友狂喊「不買爆不行」!這款蛋黃酥曲奇火速爆紅
▲(圖/業者提供)

甜點革命:蛋黃酥 × 曲奇 = 三層味覺新體驗

《蛋黃酥噠啵曲奇》的爆紅,並非噱頭。品牌以「重新定義中秋糕點」為理念,將傳統蛋黃酥的精髓拆解再組合,打造出三層風味設計:

  • 上層|奶香曲奇:採用發酵奶油製作,酥鬆中帶柔潤,入口即化。
  • 下層|紅豆曲奇:加入屏東紅豆研磨,豆香溫潤,勾起東方記憶。
  • 內餡|鹹蛋黃包心:特製鹹蛋黃不腥不乾,鹹甜平衡,層次豐富。
  • 一口下去,從奶香曲奇開始,到紅豆的溫厚,再滑入蛋黃的鹹香濃郁,味覺層層開展,熟悉卻又新穎。

    不少試吃者直呼:「沒想過蛋黃酥能變成這樣的曲奇!」也有甜點師評價:「這是文化的再創造,傳統滋味的新語言。」


    網友狂喊「不買爆不行」!這款蛋黃酥曲奇火速爆紅
    ▲(圖/業者提供)

    送的不只好吃,是溫暖:鴻鼎菓子 × 伊甸基金會

    不只在產品創意上領先,鴻鼎菓子也用甜點傳遞溫暖。

    自即日起至10月6日,凡於官網或門市購買中秋禮盒,品牌即提撥3%銷售額捐贈伊甸基金會,幫助身障與弱勢族群。

    這份「甜點公益」,不搞噱頭,不限名額,只為讓每一份中秋禮,成為送愛的起點。品牌表示:「我們不只想送出美味,更想送出希望。」

    早鳥7折開跑中!話題禮盒+經典口味全面上架

    中秋檔期自7月29日至9月23日開跑,鴻鼎菓子官網與全台門市同步推出限時早鳥優惠:

    全系列中秋禮盒原價7折起
    彈性搭配,自由選購


    網友狂喊「不買爆不行」!這款蛋黃酥曲奇火速爆紅
    ▲(圖/業者提供)

    除了《蛋黃酥噠啵曲奇》外,還有多款熱銷口味:

    • 純粹檸檬酥:酸甜清爽、不膩口
    • 莓果巧酥:莓果與巧克力完美交織
    • 榛果脆餅:歐風堅果香,長輩最愛

    不論是家庭聚會、企業贈禮或好友交換,都能選出最對味的一盒。

    國際食品展爆紅,台灣甜點再創高峰

    在2025年台北國際食品展上,《蛋黃酥噠啵曲奇》也獲得來自日本、韓國與香港買家的高度關注,掀起排隊試吃熱潮。

    「這是台灣甜點文化的一次美麗進化。」——韓國甜點品牌創辦人
    「用曲奇形式詮釋蛋黃酥,文化與創意兼具!」——日本通路採購經理

    它不只是好吃的點心,更是讓世界看見台灣味的新代表。


    網友狂喊「不買爆不行」!這款蛋黃酥曲奇火速爆紅
    ▲(圖/業者提供)

    這份中秋禮盒,讓人吃了會記得的滋味

    鴻鼎菓子以一句話總結這份甜點的初衷:

    「我們用創意做傳統,用甜點說人情,用心意走進人心。」

    送的不只是餅,更是一種態度,一份文化的溫度。


    網友狂喊「不買爆不行」!這款蛋黃酥曲奇火速爆紅
    ▲(圖/業者提供)

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    門市資訊|
    • 台中清水休息站:吳厝二街89號1F
    • 南屯夢想店:益昌三街108號
    • 豐原旗艦店:圓環北路二段399號

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