臺北市
32°
( 35° / 28° )
氣象
快訊

2020-07-10 | 台灣好新聞

台灣振興經濟大作戰 新鐵板料理艷夏新菜單搭三倍券加碼優惠

生活中心/綜合報導

台灣振興經濟大作戰 新鐵板料理艷夏新菜單搭三倍券加碼優惠

振興三倍券在7月15日正式上路,各家業者紛紛推出各項好康活動搶攻商機,位於桃園藝文特區,主推米其林主廚料理,以結合義法元素、新型烹調技術而聞名的君子蘭新鐵板料理,除了更新本季艷夏新菜單,也一併推出振興三倍券加碼優惠,使用三倍券消費就送現金折價券,用越多三倍券、送越多折價券,讓手中三倍券可以翻倍變成六倍券。

強調無國界創意料理,將鐵板燒結合西式餐飲,君子蘭新鐵板料理為桃園的民眾帶來迥異於以往的鐵板料理體驗,為了搶攻這一波三倍券商機,君子蘭新鐵板料理表示,民眾來店使用三倍券消費,將享有加碼優惠,每來店使用三倍卷1000元券,可獲得君子蘭1000元現金折價券、使用2000元三倍券,送2000元現金折價券,以此類推,用得越多,就送愈多現金折價券。收到的現金折價券,將從自9月1日起開放使用,消費滿1000元可使用100元現金券,滿2000元可使用200元現金券,同樣以此類推。

炎炎夏日,君子蘭新鐵板料理也一併更新本季菜單,推出2020君子蘭艷夏新菜單,包括前菜、海鮮、主餐、甜點、飲品都將檔次更上一級,除了保留國外直送、現點現殺的活龍蝦,並新增了日本空運直送的生魚片等級鰤魚,以及西班牙伊比利等級黑豬老饕肉兩樣高檔食材,另外對台灣在地食材的運用,更呈現出屬於台灣艷夏的在地風情。

前菜:

台灣振興經濟大作戰 新鐵板料理艷夏新菜單搭三倍券加碼優惠
雞肉慕斯。

繽紛季節水果雞肉慕斯:採用法式料理手法製作口感細緻的雞肉慕斯,並搭配台灣在地夏季最豐富的新鮮水果製作成的醬汁,讓這道開胃前菜擁有豐富且多層次的口感。

台灣振興經濟大作戰 新鐵板料理艷夏新菜單搭三倍券加碼優惠
創意慢燉牛肉割包。

創意慢燉牛肉刈包:將法國經典傳統名菜「紅酒燉牛肉」融入台式刈包的概念,搭配白蘭地焦糖青蘋果去平衡油膩,是值得一嚐的創意料理。

台灣振興經濟大作戰 新鐵板料理艷夏新菜單搭三倍券加碼優惠
豬耳黑蒜。

法式黃金湯凍佐豬耳黑蒜:主廚將著名戲劇美味關係中的法式黃金清湯(consommé)加入天然膠質製成水晶凍,以及對阿嬤的思念滷豬耳朵加入其中,並搭配雲林農會的黑蒜所設計的一道令人懷念料理。

香煎小牛胸腺:在法國為總統國宴上的名菜,與鵝肝、松露、魚子醬平起平坐。口感柔嫩甘甜,處理方式繁複,是相當嬌貴珍稀的食材。

海鮮:

台灣振興經濟大作戰 新鐵板料理艷夏新菜單搭三倍券加碼優惠
雙人海鮮。

雙人套餐超值加量:一直是餐廳的第一名超人氣菜單,這次除了保留國外直送的現點現殺的活龍蝦外,並將海鮮質量升級,不但有冰鮮的干貝,還加碼將台灣野生現流紅條石斑魚入菜,希望讓顧客吃得開心,也能感受到店家的用心。

台灣振興經濟大作戰 新鐵板料理艷夏新菜單搭三倍券加碼優惠
蘭套餐海鮮。

蘭套餐海鮮:將宜蘭南方澳捕獲上岸的野生白帶魚及澎湖的小管做為這次夏季菜單的首部曲,希望讓客人吃到在地、新鮮、美味的料理。

主餐:

台灣振興經濟大作戰 新鐵板料理艷夏新菜單搭三倍券加碼優惠
君套餐鰤魚。

君套餐:為滿足每一位老饕,夏季君套餐新增了日本空運直送的生魚片等級鰤魚以及西班牙伊比利等級黑豬老饕肉兩樣高檔食材,特別一提,西班牙黑豬老饕是整隻豬最嫩的部位,一隻豬更只有珍貴的2片,這次不惜成本將君套餐檔次再提高。

甜點:

台灣振興經濟大作戰 新鐵板料理艷夏新菜單搭三倍券加碼優惠
三奶蛋糕。

三奶蛋糕Tres Leches Cake:發跡於歐洲,並在墨西哥及中南美洲非常受到歡迎,三奶蛋糕之所以叫三奶,就是使用了三種牛奶製品,將蛋糕體浸潤在其中,形成濕潤蛋糕的特別口感,非常好吃。

台灣振興經濟大作戰 新鐵板料理艷夏新菜單搭三倍券加碼優惠
蔓越莓熱布丁。

鐵板蔓越莓熱布丁:主廚將歐洲經典餐後點心「麵包布丁」稍作變化後呈現在鐵板上,在飽足一餐後,還可以打開另一個甜點的胃去品嚐美味的點心。

台灣振興經濟大作戰 新鐵板料理艷夏新菜單搭三倍券加碼優惠
玫瑰膠原蜂蜜飲。

飲品:玫瑰膠原蜂蜜飲:白木耳功效大家都耳熟能詳,養顏美容、幫助腸胃蠕動、促進新陳代謝,熱量低且營養豐富,同時搭配蜂蜜及玫瑰花瓣的點綴,可說是夏季消暑美顏聖品。

最新生活新聞

延伸閱讀