南市抽驗蔬果農藥 6件不合格

記者李文生／台南報導

為確保民眾食用生鮮蔬果安全，台南市政府衛生局配合食藥署執行114年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫，派員至市場等抽驗蔬果檢測農藥殘留情形。衛生局表示，共抽驗2１件，經檢驗結果，15件符合規定，6件不合格。已針對不符規定產品，責令立即下架停售，並依法進行處辦或移請來源轄區衛生局依法辦理。消費者若有食品安全衛生問題，可洽詢服務專線0800-285-000。

衛生局表示，相關人員前往各市場、蔬果零售業者、超市、賣場等抽驗，此次6件不合格，其品項包含常用的調味蔬菜辣椒與九層塔，季節性蔬菜如皇宮菜、紅鳳菜、白花椰菜與菜豆，這些蔬果已列年度重點加強抽驗項目。若蔬果農藥殘留超過限量標準，可處6萬元以上至2億元以下罰鍰。販售業者則應主動索取並保留完整交易憑證，並拍攝產品外箱來源資訊備查。若業者無法交代產品來源，將處3萬元以上至300萬元以下罰鍰。

衛生局呼籲農民應正確施用農藥、遵循法規，確保農產品品質與安全。也提醒民眾，選購蔬果時應選擇當季蔬菜，或挑選具有生產追溯QR Code、產銷履歷等標章的農產品。為降低農藥殘留風險，建議可採浸泡、沖洗、烹煮時開蓋等方法，確保食品安全。

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