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2022-05-15 | TCnews慈善新聞網

共讀「永續的里山自然資本經營」生態系服務的新浪潮

共讀「永續的里山自然資本經營」生態系服務的新浪潮

鼓山圖書館成人讀書會:5月14日上午10點起共讀「永續的里山自然資本經營」作者:藤田香,出版社:台灣環境境教育協會。帶領人:林月娥老師,侃侃而談碳交易環保概念的跨國企業及台灣實踐自然資本經營案例,觀察其面對現今環保、綠色消費理念,具體落實在企業生產體系中,建立獨特的綠色供應鏈的理想。

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帶領人林月娥分享人類從生態系統獲得各式各樣的利益,以現金或實務直接支付該利益的活動,稱為生態系統服務功能補償(PES)。PES被視為保育自然資本以及生物多樣性的功具之一。SONY的地下水源涵養計畫和朝日啤酒就捐出一元作為環境生態復育之用,都是很有名。由全球食品、零售業者組成CGF也對棕櫚油做出明確的方針。成員包括美國沃爾瑪等零售業者和瑞士雀巢、英荷聯合利華等大型食品業者,其所代表的總營業額高達3.5兆美元。在2020年前「實現零毀林。」的生態保育目標。

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位於新宿的東京柏悅飯店,館內的法國餐廳引進了通過ASC認證的挪威養殖魚,以「永續大西洋鮭魚」為名,推出全新菜單。永續水產品可以守護海洋還境,更能夠提高飯店的品牌價值。近年來,越來越多的飯店公開表示拒絕使用珍貴的天然資源。例如「香格里拉大酒店集團直營的飯店,一律停止使用魚翅和黑鮪魚入菜。」響應華盛頓公約的保護3種鯊魚面臨絕種的危機。

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天然橡膠的主要產地為泰國和印尼。印尼婆羅洲的雨林在過去的30年間,已經損失了3成的森林,蘇門答獵島的林地面積也退縮了一半。造成雨林內的紅毛猩猩棲息地大浩劫,目前只剩不到3000隻的紅毛猩猩,令人擔憂, 這和紙槳和棕櫚油的生產當然也和雨林遭到破壞脫不了關係。總之,為了開發新的橡膠園所衍生的環境風險已成無可避免的問題。豐田汽車積極開發替代橡膠以減少雨林砍伐面積,保護紅毛猩猩的棲息地。

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「昔日的農村生活本身就是里山,農業、林業、甚至水產業其實都是大自然循環性社會的一體。」玉川大學農學部生態系的南佳典教授告訴我們,相對於農村的「里山」,漁村也有「里海」,都是人與自然之間和諧共存的概念。里山除了回歸「靠山吃山、靠海吃海」 的傳統農耕概念,大自然更是老少咸宜的天然遊樂場,我們應該好好珍惜它,不要因發展經濟而破壞生態,與大自然的平衡,造成無可挽回的憾事。

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台灣里山的實踐,首推台東池上的萬安老田區,是台灣良質米的代表,在當地人士努力下,正式登錄為文化景觀,每年池上黃金稻田音樂會更是名聞遐邇,金城武大道更是經典。在追求工業化,凡事求快速,造成人們生活緊繃,後疫情時代,假日舒壓好去處:台東里山生活是首選之處,不必非到國外旅遊不可,好山好水的台東,近在眼前,我們應該好好珍惜它!

學員麗馨姊表示,里山永續的生態包含土壤、空氣、水及所有生物,身為地球的一份子更應盡上一分力。良鏵則提到,水源計劃是一項推動綠色永續的重要源頭。

更多活動資訊請洽鼓山圖書館07-551-5554。或追蹤鼓山圖書館粉絲專頁https://www.facebook.com/gushan.library.ks活動詳情請洽:高雄市立圖書館 鼓山分館電話:07-551-5554、561-5393地址:804高雄市鼓山區鼓山三路19之3號聯絡人:劉秀珍0928762855

(資料來源:鼓山圖書館)

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