臺南靜思堂 蔬食buffet邀鄉親齋戒共善
為了將普度真實義深入每個社區鄰里,臺南慈濟志工於8月11日,在臺南靜思堂,舉辦第二場祈福會,一早,隨著絡繹不絕的人潮湧現,近五百位鄉親歡喜來到,一場別開生面的七月普度,在溫馨中揭開序幕。
7月底,凱米颱風帶來嚴重災情,南部不少地區飽受淹水之苦。臺南慈濟志工除了在第一時間,從撤離鄉親,協助安置,在風災期間提供物資、熱食、乾糧,風災後前往受災區助清、安心家訪,綿綿的救助關懷至今不歇。面對全球氣候變遷,地球暖化,災難頻傳的現今,齋戒茹素,環保護地,迫在眉睫。
「心香一炷,誠心齋戒,共聚善念......」今年志工特地邀約各區里長及地方父母官,在一樓大廳,參與「供齋」儀式,由里長或志工準備的素食料理或素果,在莊嚴設受的樂音中,供齋人員手捧供品,隊伍緩緩前進,將疼惜大地,悲憫眾生的善心宏願,刻印心中。此刻大家恭敬一念心,虔誠祈願,天下無災無難。
臺南大成不銹鋼集團創辦人亦是慈濟志工的謝榮坤總經理,今也特地來到現場,虔誠淨心一起參與供齋,攝受的氛圍直呼好感動。他說明,這接地氣的推素活動自然而然讓鄉親接受,真的好感恩志工的用心。誠如他在企業裡推素沒設預算,不設限,興建素食餐廳,請來專業的料理廚師,長年提供千位員工蔬食午餐,勸素、推素,與地球共生息,他不餘遺力。
已是慈濟會員二十幾年的臺南市議員曾培雅,平時忙於公務事無法親自參與慈濟活動。這次她不缺席,不只參與供齋,她手上的素料理,還是一早親自烹煮,五顏六色的蔬食,在她的巧手下成為一道健康美味又吸睛的「瓜蔔若菇」。愛,其來有自,每年寒暑假曾培雅舉辦記者會,說明寒暑假中餐助童計劃,讓弱勢家庭的孩子有個營養的午餐,集結善心人士來成就,才得以讓孩子們吃得安心、健康。如今她將善念融入祈福會裡,推素齋戒與鄉親一起,讓愛影響更多人。
供齋儀式中,歡喜與會的還有來自永康區烏竹里林文英總幹事。多年來慈濟志工們積極於社區長照據點關懷陪伴。今總幹事帶著三十六位長輩們熱情來響應,林總幹事滿臉笑意提及,「很榮幸能一起參與有意義的推素活動,在此我們也提供了二道素菜,請大家一起享用素食。」營養滿分的蔬食料理,滿滿的推素心意不言而喻,讓長輩們在歡喜中,領受吉祥七月的真正意涵。
「如是等菩薩摩訶薩八萬人俱,戒定慧解脫,解脫知見之所成就⋯⋯」隨著《無量義經-德行品》莊嚴梵唄聲響起,迎接靈山祈福會,接引十方大菩薩聽佛法,祈願大眾能破除農曆七月殺生祭祀之迷,用敬天愛地的信念來護天地眾生。舞臺上燈光忽暗忽明,七十幾位經藏演繹人員,透過肢體動作呈現2019新冠肺炎疫情及0206大地震之臺南二大記事,撼動人心,引人懺悔。
「願濟眾生出困厄,願度眾生出苦輪」0206高雄美濃大地震造成臺南嚴重災情,即便多年已過,但那可怕的夢魘依然令人記憶猶新。透過《法華經–化城喻品》、《水懺–果報障》經藏演繹,告誡大家「居安思危、國土為脆」,人生無常,守護家園需要大家一起「化禍為祥,共善造福」;瘟疫則是口欲所帶來的,而止息的靈方妙藥正是「茹素」。
祈福會中,為了推素,長長的長桌上,三十多道蔬食料理,炒飯、米粉、當令蔬果製作的蔬食百燴,煎煮炒炸應有盡有,宛如蔬食buffet。圓桌上的鄉親們井然有序,排隊自取。蔬食饗宴暖心又暖胃,食指大動之餘,還有志工們推素、護地的珍貴心意,藉著一道道美味料理擄獲民心。
慈濟的吉祥月,沒有傳統中元普度的繁瑣縟節,只有對大地的感恩,對萬物的慈悲,這份完整的愛,此刻,化作盞盞燈燭,在眾人的〈祈禱〉聲中,一個個誠敬的心意上達諸佛聽,共同為人間祝福。
(撰文/楊淑玫、吳麗珍、吳秀玲,攝影/陳貞桃、林根本、李一平、林金發、胡文崇)
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