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2024-07-09 | 新頭條

「廚餘」資源循環的華麗轉身

「廚餘」資源循環的華麗轉身

地方中心∕花蓮報導


花蓮縣政府日前於美崙溪畔配合「2024花蓮頻率大縱走-美崙溪踏青趣」活動,宣導廚餘創新機,大受青睞 ,環境保護局也提供小盆栽、肥料等宣導品,讓參與民眾樂透,而「陽台開心農場」組合,更是一搶而空,該活動不僅讓民眾現場學習環保知識,回家親手實作外,同時內化循環再利用的環保觀念,達到最佳宣導成效。



「廚餘」資源循環的華麗轉身
▲廚餘創新機設攤宣導活動,大受民眾青睞。(圖/花蓮縣環保局提供)


隨著社會進步,國人生活水平提升,各式各樣廢棄物也隨之增加,我們食用剩餘的食物,造就廚餘不凡的生命週期,以前常以飼養豬隻廚餘簡易再利用為主,如今隨著科技進步及畜牧業飼料化,環保局為提升廢棄物循環再利用,將廚餘經系統快速發酵轉化為有機質肥料,提供鄉親免費領取使用。



「廚餘」資源循環的華麗轉身
▲廚餘創新機宣導活動,民眾與環保志工愉快動。(圖/花蓮縣環保局提供)


此外,環保局近年來補助多處機關、社區、學校成立廚餘堆肥示範點,並辦理多場廚餘利用傳統堆肥方式轉化為肥料的宣導活動,鼓勵鄉親自行將家中棄而不用的廢棄物,動手DIY成為幫助環境的營養源。


縣長徐榛蔚指出,隨著生活環境變異,花蓮縣各項廢棄物年年增高,我們除了加強回收可用資源外,源頭減量應是全力衝刺的目標。只有垃圾減量才能減少環境污染,也才能減少資源浪費。



「廚餘」資源循環的華麗轉身
▲環保小志工宣導廚餘肥料,大人比讚肯定。(圖/花蓮縣環保局提供)


為實踐環境保護、資源循環及廢棄物減量目標,鑒於廚餘減量及「轉廢為金」的環保觀念,縣府團隊一步一腳印推動每項永續發展工作,眾人齊心努力往2050年淨零碳排的目標前進,往永續道路邁進,讓地球環境能夠反璞歸真。她鼓勵大家養成綠色飲食的好習慣,落實廚餘回收3步驟:減量、瀝乾及排出,並建立「吃多少、煮多少、點多少」的良好環保觀念。

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