高雄社教館「親子共學巡迴列車」至新庄國小親子共樂 DIY花壽司

(記者李靜音/高雄報導) 高雄市立社會教育館「親子共學巡迴列車系列」，今(18)日在杉林區新庄國小辦理「親子捏捏綜合花壽司」活動，讓親子嘗試如何從平凡的食材製作美味的花壽司，既能開心地學習，又能培養孩子們對飲食文化的認識，現場洋溢滿滿的歡樂聲，親子歡渡幸福的美好時光。



社教館館長黃昭誌表示，「親子共學巡迴列車」是社教館與高雄市政府教育局家庭教育中心為推廣家庭及社會教育，結合本館社教站志工，攜手合作共同為偏鄉學童精心策劃的親子活動，藉由活動譜出親子間的溫馨樂章，達到親子共學目的，創造家庭美好故事，也讓孩子擁有快樂的童年生活。



活動開始先由詹惠珍老師帶來親職教育宣導，幫助家長建立良好的教養思維。隨後登場的親子料理體驗則由教學經驗豐富的林雙燕老師指導，帶領親子們將食材，透過巧妙的排列組合，變成一朵朵美麗的「花壽司」。從洗米、煮飯、調味、鋪料到捲壽司，每一步都讓大小朋友親手參與，讓孩子們感受到烹飪的樂趣，也讓家長與孩子之間建立更緊密的情感連結。

活動現場氣氛熱絡，笑聲不斷，許多家長表示，這樣的活動不僅讓孩子們學到課業以外的新體驗，也讓親子在生活中了解美食背後的用心與美感。小朋友們興奮地展示自己的可口美食作品，紛紛表示「好好玩、好好吃！」。現場親子忙得不亦樂乎，自己的美食自己做，新鮮可口、乾淨衛生，還能將親子互動的情感變成令人難以忘懷的美妙滋味。

新庄國小校長黃炳城指出，杉林區因為氣候涼爽、土壤及水質佳，種植很多不同的瓜類，素有「瓜的故鄉」之稱。渾然天成的農作物，在藝術家們致力推廣下，成就一件件的葫蘆藝術品。歡迎親子們在活動結束後，帶著親手作的花壽司，走一趟「葫蘆藝術展覽館」，欣賞各式造型的工藝品。(圖/社教館提供)