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2022-08-02 | 勁報

全國特色米製伴手禮創意競賽出爐 賀後壁農會榮獲優選殊榮

全國特色米製伴手禮創意競賽出爐 賀後壁農會榮獲優選殊榮
行政院農業委員會農糧署日前舉辦「全國特色米製伴手禮創意競賽」頒獎典禮,本次進入決賽優質伴手禮共53件,南市後壁農會「米滿禮盒-日出大地」在競爭激烈中,獲得優選獎殊榮,市長黃偉哲祝賀後壁農會榮獲難得佳績。

農業局長李建裕表示,本次參賽比賽商品皆使用國產好米製成,並經過各家巧思與在地特色結合,集成美味米食伴手禮;本次評審重點在於如何善用米穀粉吸油率低、保水性佳、質地細緻、烘焙後口感酥脆等烘焙優勢;而後壁農會「米滿禮盒-日出大地」不負眾望,於眾多競爭廠商中脫穎而出,亦是本次獲獎單位中唯一農會獲獎。

農業局長李建裕進一步表示,臺南好米是市長黃偉哲指示推廣重點品牌好米之一,取自烏山頭水庫自然好水,配合在地土地種植,而生產出風味與外地截然不同的好米;再加上透過南市府團隊大力行銷下,已成為消費者購買優質好米首選,也盼望消費者多多購買臺南優質得獎好米商品。

農業局表示,本次獲獎「米滿禮盒-日出大地」可以透過後壁區農會網站(http://houbi.naffic.org.tw)或訂購專線(06-6361844)進行購買;農業局推薦想品嘗臺南在地好米全國朋友,一同手刀搶購。
全國特色米製伴手禮創意競賽出爐 賀後壁農會榮獲優選殊榮

全國特色米製伴手禮創意競賽出爐 賀後壁農會榮獲優選殊榮

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