全台首創四鯤鯓紅樹林水上市集 臺南400城市食力

【勁報記者于郁金/臺南報導】全臺第一場結合海洋生態與在地產業打造「2024四鯤鯓紅樹林水上市集」，9月21日在南區四鯤鯓碼頭精采登場，市長黃偉哲、海洋委員會海資處副處長郭進興、市議員周麗津、林美燕及在地里長、多位民間團體代表共同參與揭幕，隨後黃偉哲市長及貴賓一同搭船體驗水上市集購物樂趣。

黃偉哲市長表示，這幾年四鯤鯓水上活動陸續展開，由於有漂亮紅樹林及內海港區，可說是相當親民；尤其今年臺南版將美食展結合水上市集，並運用美食餐車，讓很多民眾深入了解南市各地行政區美食；今日水上市集活動兼具文化與美食市集，歡迎大家一起來逛水上市集，未來市府也會陸續舉辦更多活動。

南區區公所與在地團體今年首次合作舉辦「四鯤鯓紅樹林水上市集」，不同於其他市集，活動包含水域及陸域，民眾可以從水域參與，在與攤位船短暫靠泊過程中購買商品，不用出國就能體驗水上市集購物樂趣，也能從陸域參與區公所精心挑選「海味市集」，享用最在地海鮮美食及特色小吃。

此外，適逢臺南400，活動與市府觀光旅遊局「城市食力移動展」共同合作，由20輛精選美食餐車組成「藏飽美食市集」，更有市府精心打造移動式展場宣傳車，以3D科技方式，讓民眾以五感體驗沈浸於臺南山海美景，同時品嘗美食魅力。

南區區長蕭琇華表示，公所在海洋委員會及南市府支持下，長期推動海洋地方創生，為了更好呈現在地海洋產業特色，將以牡蠣養殖工作管筏及蚵寮工作空間作為元素，打造具在地風情水上市集，民眾可近距離體驗牡蠣養殖文化，還能直接購買各種當日現做的海鮮美食、特色小吃及農特產品，同時也與大恩社區推出手工餅乾、手工精油皂及古早味紅茶義賣，與金華、明德、松安、國宅、白雪5個社區推出手作DIY體驗活動，在「港邊音樂會」音樂聲中，一同賞美景、饗美食、發揮愛心做公益。

南區公所指出，有關相關南區海洋活動資訊請持續關注南區區公所網站及臉書粉絲專頁「南區區公所-黃金南區好行」及「趣鯤鯓 找回海洋之心」，「臺南400城市食力」請洽活動官方網站(https://tainan-foodculture.tw/)。