2025-01-06 | 勁報
驗證產銷履歷柳橙 營養食安兼備
【勁報記者于郁金/臺南報導】柳橙又稱柳丁,富含維生素C和膳食纖維,東坡詩云:「一年好景君須記,最是橙黃橘綠時」,柳橙正是當季好果品,冬季補充營養理想選擇,且價格相對親民,一直以來都是國人喜愛水果。農糧署南區分署表示,輔導南農果菜運銷合作社通過柳橙產銷履歷驗證,以產銷履歷制度「第三方驗證、安全永續、資訊公開、可以追蹤追溯」之核心價值,為營養優質平價國民水果食安再加分。
驗證柳橙 永續安心
農糧署南區分署長陳立儀表示,通過第三方驗證產銷履歷柳橙,經過嚴格生產過程管理,並由獨立第三方機構進行驗證,確保產品安全性和可追溯性,消費者可透過掃描產品上QR碼或輸入追溯碼,查詢柳橙生產者、產地和生產過程等詳細信息。
南農果菜運銷合作社理事主席劉家峻表示,今年下半年多次颱風來襲各項水果都受影響,正值柳橙成熟採收期,除可鮮食榨汁外,亦可入菜及甜點,健康又美味,該社今年與福和生鮮農產公司合作,將產履驗證柳橙上架各主要通路,請消費者多支持選購。
驗證柳橙 營養及食安兼備
陳分署長說明,現有柳橙種稙面積逾4,700公頃,而通過產銷履歷驗證約134公頃;柳橙主產期為每年11月至隔年1月,現在正是在地當季好果品;而購選優質具產銷履歷柳橙,不只營養加分,亦對食安加分,更是大家最佳選擇,不僅能確保您購買到安全、健康的柳橙,還能支持農產品經營者持續生產高品質產品,共創雙贏。
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