「麵」向新生、攜手前行 竹監中式麵食加工班結訓學員展現紮實成果

▲新竹監獄6/12日舉辦114年度「中式麵食加工班」丙級證照技訓班第1期結訓典禮，秘書許儷齡頒發獎狀給第一名學員。(圖／新竹監獄提供)

【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】
新竹監獄6/12日舉辦114年度「中式麵食加工班」丙級證照技訓班第1期結訓典禮暨家庭日活動。這期共有15位學員參與訓練，皆順利完成學科及術科考試，展現紮實學習成果。

▲新竹監獄6/12日舉辦114年度「中式麵食加工班」丙級證照技訓班第1期結訓典禮，秘書許儷齡致詞。(圖／新竹監獄提供)

為表彰學員的優異表現，該監許儷齡秘書親自頒發獎狀予表現最傑出的前三名學員，並勉勵所有學員持續努力、不負家人與社會的期待。許秘書於致詞中表示，本期「丙級麵食加工技訓班」除傳授考照所需之學科與術科基本技能外，內容強調「學以致用」，規劃多樣實作課程，如干貝鹹蛋糕、香蕉蛋糕等市場熱銷的中式麵食產品，期望學員在學習過程中能培養技藝、建立自信，為未來重新出發、穩定就業奠定基礎。

▲新竹監獄6/12日舉辦114年度「中式麵食加工班」丙級證照技訓班第1期結訓典禮，學員與家屬共同體驗製作造型包子。(圖／新竹監獄提供)

為促進家庭支持與情感連結，本次家庭日活動中設有互動體驗環節，學員與家屬一同製作造型包子，過程溫馨感人，不僅拉近彼此距離，也營造輕鬆愉快的交流氛圍。多位家屬表示，深感收容人在監的努力與改變，並對其未來重返家庭與社會充滿期待與支持。

▲新竹監獄家庭日在溫馨與感動中圓滿落幕。(圖／新竹監獄提供)

學員與家屬在共同製作與品嚐美食的過程中，傾訴思念與感謝之情，溫馨互動有助於修復家庭關係，也成為收容人邁向更生道路的重要精神支柱。本次活動在滿滿感動與祝福中圓滿落幕。