2024-01-23 | 上報
台南高級燒肉再加一!新品牌「箱舟燒肉」插旗台南安平區,不僅斥資千萬打造禪風庭園,全菜單更能一次吃到三種極品日本和牛,包含日本堀坂牛、大分牛、宮崎牛,軟嫩多汁、入口即化的口入口即化的口感入口即化的口感,可別錯過;同時,餐廳即日起更推出試營運優惠,至 1/31 前來店用餐,即享免服務費,饕客趕緊來嚐鮮。
元泰餐飲集團旗下的「明洞海苔飯捲」深耕中南部近二十年,廣受好評;這次推出全新日式高級燒肉品牌「箱舟燒肉」,以日本堀坂牛、大分牛、宮崎牛三種極品日本和牛為主打,經由獨特方式熟成後,使得肉質更加軟嫩多汁,燒肉控可不能錯過。
(延伸閱讀:【完整菜單片】台北高級燒肉「板前中山」進駐信義 BELLAVITA!被燒肉耽誤的海鮮餐廳?帝王蟹、日本 A5 和牛全都有)
全新日式高級燒肉品牌「箱舟燒肉」進駐台南安平,並斥資超過千萬,打造日本庭園禪風造景(箱舟燒肉提供)
為了提供極致的燒肉體驗,「箱舟燒肉」斥資超過千萬,打造日本庭園禪風造景,入口處的小沙彌、枯山水石柱、千折百繞的松樹,隨手拍都美。而餐廳內部環境設計精緻,座位寬敞以4 人桌為主,並在二樓設有四間獨立包廂,提供更加私密的用餐環境。每個包廂都獨具特色,從綠意盎然的松樹到花果相間的摺扇,營造出多樣且舒適的用餐氛圍。
台南高級燒肉「箱舟燒肉」座位以 4 人桌為主,並在二樓設有四間獨立包廂(箱舟燒肉提供)
接著介紹菜單選項,「箱舟燒肉」燒肉選項涵蓋各種極品和牛,其中以吃納豆菌、聽古典樂長大的「堀坂牛」最受矚目。肉品經過精湛的師傅刀工處理,保留了油香豐腴、入口即化的絕佳口感。此外,菜單還提供「伊比利豬」與「黑羽土雞」,搭配昆布鹽、手磨新鮮山葵,帶來更加豐富多變的味蕾饗宴。
(延伸閱讀:西門町「新開幕餐廳」6 家懶人包!築間燒肉、刁民酸菜魚都有 詹記同步進駐)
「箱舟燒肉」燒肉選項涵蓋各種極品和牛,來這邊就能體驗入口即化的絕佳口感(箱舟燒肉提供)
最後,「箱舟燒肉」菜單中更與兩大品牌聯名,其一為台南超人氣烘焙品牌「小丞事」菜單中加入吐司選項,不用辛苦排隊就能吃到,搭配和牛的鹹香焦脆,絕對是味蕾的極致享受。而甜品方面,餐廳與全台唯一米其林主廚坐鎮的「bye bye blues」攜手,推出以經典可頌搭配香甜滑順的牛奶霜淇淋的絕妙組合,同樣讓人意猶未盡。
地址: 台南市安平區怡平路 97 號 營業時間: 17:30 ~ 00:00 預約網址&完整菜單:inline.app 試營運優惠:即日起至 1/30 前,試營運期間將免收服務費。
【完整菜單】台南高級燒肉「箱舟燒肉」插旗安平!斥資千萬打造禪風庭園、米其林級「可頌冰淇淋」必吃
台南高級燒肉再加一!新品牌「箱舟燒肉」插旗台南安平區,不僅斥資千萬打造禪風庭園,全菜單更能一次吃到三種極品日本和牛,包含日本堀坂牛、大分牛、宮崎牛,軟嫩多汁、入口即化的口入口即化的口感入口即化的口感,可別錯過;同時,餐廳即日起更推出試營運優惠,至 1/31 前來店用餐,即享免服務費,饕客趕緊來嚐鮮。
台南高級燒肉「箱舟燒肉」插旗安平!斥資千萬打造禪風庭園
元泰餐飲集團旗下的「明洞海苔飯捲」深耕中南部近二十年,廣受好評;這次推出全新日式高級燒肉品牌「箱舟燒肉」,以日本堀坂牛、大分牛、宮崎牛三種極品日本和牛為主打,經由獨特方式熟成後,使得肉質更加軟嫩多汁,燒肉控可不能錯過。
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全新日式高級燒肉品牌「箱舟燒肉」進駐台南安平,並斥資超過千萬,打造日本庭園禪風造景(箱舟燒肉提供)
為了提供極致的燒肉體驗,「箱舟燒肉」斥資超過千萬,打造日本庭園禪風造景,入口處的小沙彌、枯山水石柱、千折百繞的松樹,隨手拍都美。而餐廳內部環境設計精緻,座位寬敞以4 人桌為主,並在二樓設有四間獨立包廂,提供更加私密的用餐環境。每個包廂都獨具特色,從綠意盎然的松樹到花果相間的摺扇,營造出多樣且舒適的用餐氛圍。
台南高級燒肉「箱舟燒肉」座位以 4 人桌為主,並在二樓設有四間獨立包廂(箱舟燒肉提供)
米其林級「可頌冰淇淋」必吃!台南高級燒肉「箱舟燒肉」聯手兩大品牌合作
接著介紹菜單選項,「箱舟燒肉」燒肉選項涵蓋各種極品和牛,其中以吃納豆菌、聽古典樂長大的「堀坂牛」最受矚目。肉品經過精湛的師傅刀工處理,保留了油香豐腴、入口即化的絕佳口感。此外,菜單還提供「伊比利豬」與「黑羽土雞」,搭配昆布鹽、手磨新鮮山葵,帶來更加豐富多變的味蕾饗宴。
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「箱舟燒肉」燒肉選項涵蓋各種極品和牛,來這邊就能體驗入口即化的絕佳口感(箱舟燒肉提供)
最後,「箱舟燒肉」菜單中更與兩大品牌聯名,其一為台南超人氣烘焙品牌「小丞事」菜單中加入吐司選項,不用辛苦排隊就能吃到,搭配和牛的鹹香焦脆,絕對是味蕾的極致享受。而甜品方面,餐廳與全台唯一米其林主廚坐鎮的「bye bye blues」攜手,推出以經典可頌搭配香甜滑順的牛奶霜淇淋的絕妙組合,同樣讓人意猶未盡。
【台南高級燒肉 箱舟燒肉】
地址: 台南市安平區怡平路 97 號 營業時間: 17:30 ~ 00:00 預約網址&完整菜單:inline.app 試營運優惠:即日起至 1/30 前,試營運期間將免收服務費。
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