2024-01-27 | 上報
![【完整菜單】王品新品牌「朝粥幫」這天開幕!鮑魚人參、龍蝦干貝都入菜 還推出逗趣 AR 桌邊秀](https://news.pchome.com.tw/newsdata/living/upmedia/20240127/70632555249126236013.jpg)
王品新品牌「朝粥幫」將於 2/24 正式開幕,餐廳目前試營運開跑,全菜單打造三款湯底的超狂砂鍋粥,各種高級食材,包括鮑魚人參、龍蝦干貝通通入菜,天冷想來碗暖粥,可不能錯過。此外,在砂鍋粥送上桌時,旁邊會附上「粥底令牌」,翻到背面掃描 QR Code,手機畫面就會展示「AR 桌邊秀」,呈現 3 款砂鍋粥特色,讓吃粥更時尚有趣。
(攝影:邱家琳,剪輯:陳世豪)
![【完整菜單】王品新品牌「朝粥幫」這天開幕!鮑魚人參、龍蝦干貝都入菜 還推出逗趣 AR 桌邊秀]()
「AR 桌邊秀」呈現 3 款砂鍋粥特色。(邱家琳攝)
王品又有新品牌了!王品中餐品牌除了既有的「享鴨烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」及「丰禾台式小館」之外,王品集團今年再度開幕新品牌「朝粥幫」主打匯聚極鮮的海陸食材,以最能保留食材原味的砂鍋精心熬煮,搭配一桌時髦的中華料理,讓人感受到⼝⼝鮮香,粒粒滋補,撫胃療癒。
(延伸閱讀:【完整菜單】信義 ATT 餐廳「BRUN不然」吃早午餐還能逛街!即日起開放訂位、三層樓複合式空間必逛)
![【完整菜單】王品新品牌「朝粥幫」這天開幕!鮑魚人參、龍蝦干貝都入菜 還推出逗趣 AR 桌邊秀]()
除了既有的「享鴨烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」及「丰禾台式小館」之外,王品集團今年再度開幕新品牌「朝粥幫」。(王品提供)
湯底部分共有三款可以選擇,包含一斤蝦子熬煉精華的「金龍粥底」,使用國產土雞以文火清燉熬煮出銀白高湯的「銀鳳湯底」,以及選用特級昆布提鮮,香氣淡雅柔和的「琥珀湯底」,分別加入龍蝦、廣島牡蠣、鮑魚人蔘、帶骨牛小排等奢華配料,並按照主廚特製的黃金比例與火候掌握,搭配嚴選高雄 147 號稻米,熬煮出整鍋濃而不膩、米粒散而不化的砂鍋粥。
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王品新品牌「朝粥幫」湯底部分共有三款可以選擇,搭配嚴選高雄 147 號稻米,熬煮出整鍋濃而不膩、米粒散而不化的砂鍋粥。(王品提供)
3 款招牌砂鍋粥搭配必吃 10 大中華料理,不見臭豆腐將臭豆腐丁和肉末、辣椒、青蔥爆炒,炒至金黃焦香佐生菜,吃來味香清爽。雪花鍋巴蝦仁以蛋白、牛奶調製濃白醬,桌邊倒入炙熱鐵盤熱氣奔騰,極富視覺感,搭配米香添爽脆口感,一吃就愛上。板燒花椒蛋先將豬絞肉煸香,再加入蒜末、花椒爆炒,澆淋在半熟蛋上,開胃又下飯。
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「不見臭豆腐」。(邱家琳攝)
![【完整菜單】王品新品牌「朝粥幫」這天開幕!鮑魚人參、龍蝦干貝都入菜 還推出逗趣 AR 桌邊秀]()
雪花鍋巴蝦仁。(邱家琳攝)
為了讓消費者體驗全新中餐,吃粥前也會提供西餐特有的餐前雪酪清新味蕾,並提供專人桌邊分粥服務。送餐時奉上粥底令牌掃描 QR Code,以 AR 桌邊秀呈現砂鍋粥特色,讓吃粥更時尚有趣。 2/24 至 3/31,內用套餐並上傳 AR 照片,還可獲得總價值超過 3 千元「朝粥幫」加菜禮券,可兌換酸湯肥牛、金瓜海鮮煲、老皮嫩肉等功夫菜,讓朋友歡聚吃得開心又澎派。
![【完整菜單】王品新品牌「朝粥幫」這天開幕!鮑魚人參、龍蝦干貝都入菜 還推出逗趣 AR 桌邊秀]()
板燒花椒蛋。(邱家琳攝)
![【完整菜單】王品新品牌「朝粥幫」這天開幕!鮑魚人參、龍蝦干貝都入菜 還推出逗趣 AR 桌邊秀]()
酸湯肥牛。(邱家琳攝)
王品新品牌「朝粥幫」即將正式開幕,試營運期間已開放訂位,目前鎖定 30 歲到 40 歲愛嚐鮮的小資族、年輕小家庭客。首店離捷運中山站路程僅 8分鐘,極具交通優勢,也是年輕客群最愛逛街地段,店內裝潢則融合中西風格,牆面搭配龍鳳圖騰、霓虹燈更添時尚動感,外場約 110 坪、162 席座位,並設有兩間10人包廂,能滿足商務客、親友聚會及逛街人潮用餐需求。
(延伸閱讀:「刁民酸菜魚」排隊攻略!過年營業時間曝光 店家透露:這時段最不用久候)
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店內裝潢融合中西風格(王品提供)
![【完整菜單】王品新品牌「朝粥幫」這天開幕!鮑魚人參、龍蝦干貝都入菜 還推出逗趣 AR 桌邊秀]()
王品新品牌「朝粥幫」已正式開放訂位,目前最早可以訂位的時間為 2/10(王品提供)
● 營業時間:11:00 - 15:30;17:00 - 22:30
● 訂位網站&完整菜單:inline.app
● 地址:台北市中山區正義里南京東路 1 段 92 號 4 樓
【完整菜單】王品新品牌「朝粥幫」這天開幕!鮑魚人參、龍蝦干貝都入菜 還推出逗趣 AR 桌邊秀
![【完整菜單】王品新品牌「朝粥幫」這天開幕!鮑魚人參、龍蝦干貝都入菜 還推出逗趣 AR 桌邊秀](https://news.pchome.com.tw/newsdata/living/upmedia/20240127/70632555249126236013.jpg)
王品新品牌「朝粥幫」將於 2/24 正式開幕,餐廳目前試營運開跑,全菜單打造三款湯底的超狂砂鍋粥,各種高級食材,包括鮑魚人參、龍蝦干貝通通入菜,天冷想來碗暖粥,可不能錯過。此外,在砂鍋粥送上桌時,旁邊會附上「粥底令牌」,翻到背面掃描 QR Code,手機畫面就會展示「AR 桌邊秀」,呈現 3 款砂鍋粥特色,讓吃粥更時尚有趣。
(攝影:邱家琳,剪輯:陳世豪)
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「AR 桌邊秀」呈現 3 款砂鍋粥特色。(邱家琳攝)
超狂砂鍋粥搭配必吃 10 大中華料理
王品又有新品牌了!王品中餐品牌除了既有的「享鴨烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」及「丰禾台式小館」之外,王品集團今年再度開幕新品牌「朝粥幫」主打匯聚極鮮的海陸食材,以最能保留食材原味的砂鍋精心熬煮,搭配一桌時髦的中華料理,讓人感受到⼝⼝鮮香,粒粒滋補,撫胃療癒。
(延伸閱讀:【完整菜單】信義 ATT 餐廳「BRUN不然」吃早午餐還能逛街!即日起開放訂位、三層樓複合式空間必逛)
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除了既有的「享鴨烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」及「丰禾台式小館」之外,王品集團今年再度開幕新品牌「朝粥幫」。(王品提供)
湯底部分共有三款可以選擇,包含一斤蝦子熬煉精華的「金龍粥底」,使用國產土雞以文火清燉熬煮出銀白高湯的「銀鳳湯底」,以及選用特級昆布提鮮,香氣淡雅柔和的「琥珀湯底」,分別加入龍蝦、廣島牡蠣、鮑魚人蔘、帶骨牛小排等奢華配料,並按照主廚特製的黃金比例與火候掌握,搭配嚴選高雄 147 號稻米,熬煮出整鍋濃而不膩、米粒散而不化的砂鍋粥。
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王品新品牌「朝粥幫」湯底部分共有三款可以選擇,搭配嚴選高雄 147 號稻米,熬煮出整鍋濃而不膩、米粒散而不化的砂鍋粥。(王品提供)
3 款招牌砂鍋粥搭配必吃 10 大中華料理,不見臭豆腐將臭豆腐丁和肉末、辣椒、青蔥爆炒,炒至金黃焦香佐生菜,吃來味香清爽。雪花鍋巴蝦仁以蛋白、牛奶調製濃白醬,桌邊倒入炙熱鐵盤熱氣奔騰,極富視覺感,搭配米香添爽脆口感,一吃就愛上。板燒花椒蛋先將豬絞肉煸香,再加入蒜末、花椒爆炒,澆淋在半熟蛋上,開胃又下飯。
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「不見臭豆腐」。(邱家琳攝)
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雪花鍋巴蝦仁。(邱家琳攝)
為了讓消費者體驗全新中餐,吃粥前也會提供西餐特有的餐前雪酪清新味蕾,並提供專人桌邊分粥服務。送餐時奉上粥底令牌掃描 QR Code,以 AR 桌邊秀呈現砂鍋粥特色,讓吃粥更時尚有趣。 2/24 至 3/31,內用套餐並上傳 AR 照片,還可獲得總價值超過 3 千元「朝粥幫」加菜禮券,可兌換酸湯肥牛、金瓜海鮮煲、老皮嫩肉等功夫菜,讓朋友歡聚吃得開心又澎派。
![【完整菜單】王品新品牌「朝粥幫」這天開幕!鮑魚人參、龍蝦干貝都入菜 還推出逗趣 AR 桌邊秀](https://news.pchome.com.tw/newsdata/living/upmedia/20240127/70632555249126236013_6.jpg)
板燒花椒蛋。(邱家琳攝)
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酸湯肥牛。(邱家琳攝)
王品新品牌「朝粥幫」即日起開放訂位!
王品新品牌「朝粥幫」即將正式開幕,試營運期間已開放訂位,目前鎖定 30 歲到 40 歲愛嚐鮮的小資族、年輕小家庭客。首店離捷運中山站路程僅 8分鐘,極具交通優勢,也是年輕客群最愛逛街地段,店內裝潢則融合中西風格,牆面搭配龍鳳圖騰、霓虹燈更添時尚動感,外場約 110 坪、162 席座位,並設有兩間10人包廂,能滿足商務客、親友聚會及逛街人潮用餐需求。
(延伸閱讀:「刁民酸菜魚」排隊攻略!過年營業時間曝光 店家透露:這時段最不用久候)
![【完整菜單】王品新品牌「朝粥幫」這天開幕!鮑魚人參、龍蝦干貝都入菜 還推出逗趣 AR 桌邊秀](https://news.pchome.com.tw/newsdata/living/upmedia/20240127/70632555249126236013_8.jpg)
店內裝潢融合中西風格(王品提供)
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王品新品牌「朝粥幫」已正式開放訂位,目前最早可以訂位的時間為 2/10(王品提供)
【朝粥幫 砂鍋粥與中華料理 台北南京東店】
● 營業時間:11:00 - 15:30;17:00 - 22:30
● 訂位網站&完整菜單:inline.app
● 地址:台北市中山區正義里南京東路 1 段 92 號 4 樓
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