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2024-02-27 | 上報

亞尼克倒閉潮?連關閉 6 間門市!董事長親上火線:今年拓展 40 個新站點

亞尼克倒閉潮?連關閉 6 間門市!董事長親上火線:今年拓展 40 個新站點

一連關閉 6 間門市!生乳捲始祖「亞尼克」驚傳倒閉潮?而現在董事長吳宗恩親上火線發表聲明,表示此舉與今年進行通路策略調整有關;此外,亞尼克引進極致的抹茶甜點系列,選用宇治六百年歷史的堀井七茗園抹茶,融合生乳捲、生起司蛋糕等,抹茶控可別錯過。

生乳捲始祖「亞尼克」接連倒閉潮?原因曝:調整營運策略


身為生乳捲始祖「亞尼克」驚傳倒閉潮?光是今年上半年就預計有 6 家門市熄燈,讓不少消費者因此擔心緊張;不過根據吳宗恩表示,亞尼克門市佈局調整主要鑒於全台門市長期缺工、營運成本高居不下問題,另綜合考量坪效,經謹慎評估後將6家門市進行汰換,以維持服務品質,並非外界解讀為一場集體倒閉潮。

此外,關於亞尼克 2024 年營運策略,將打算持續門市優化以及拓展智能服務商機兩大重點,讓大家可以更方便買到吃到生乳捲。關於近期的門市調整汰換以及擴點,台北內湖旗艦店將於 3/4 至 3/22 進行改裝、導入 YTM 二代機,打造 24 小時智能服務的新店風格,同時預計拓展台北車站新店;並於今年目標努力衝刺 40 個新站點,讓據點更全面便利。
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亞尼克倒閉潮?連關閉 6 間門市!董事長親上火線:今年拓展 40 個新站點
身為生乳捲始祖「亞尼克」驚傳倒閉潮?光是今年上半年就預計有 6 家門市熄燈,讓不少消費者因此擔心緊張(亞尼克提供)

抹茶界的精品!「亞尼克」推出超狂抹茶甜點系列


在這個轉型期,亞尼克不忘其對品質的追求,推出了最新的抹茶甜點系列。這些甜點選用了來自京都宇治、有著六百年歷史的堀井七茗園的抹茶粉;該茶園為室町幕府時代足利將軍認定的七大茶園之一,至今仍然保留著當年的茶文化遺產。堀井七茗園堅持使用石臼研磨的方式,每小時只能生產出 30 至 40 克的抹茶粉,這種慢工出細活的工藝,確保了抹茶的品質與風味。
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亞尼克倒閉潮?連關閉 6 間門市!董事長親上火線:今年拓展 40 個新站點
亞尼克選用了來自京都宇治、有著六百年歷史的堀井七茗園的抹茶粉,推出超狂抹茶甜點系列(亞尼克提供)
亞尼克精心挑選的抹茶甜點系列,包括「宇治抹茶生乳捲」、「宇治抹茶巴斯克生起司」、「茶之森宇治抹茶派」、「茶之花綜合抹茶曲奇餅」以及「茶之芭菲」等,每一款都是對味覺的極致挑戰。這些甜點不僅展現了抹茶的多層次風味,也融合了現代與傳統的製作工藝,旨在為抹茶控帶來前所未有的味蕾體驗。

亞尼克倒閉潮?連關閉 6 間門市!董事長親上火線:今年拓展 40 個新站點
亞尼克精心挑選的抹茶甜點系列,包括「宇治抹茶生乳捲」、「宇治抹茶巴斯克生起司」等,展現了抹茶的多層次風味(亞尼克提供)

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