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2024-02-28 | 上報

【有片】台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」和牛五吃、龍蝦兩吃!一人不到 2000、更被封為此生必嘗

【有片】台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」和牛五吃、龍蝦兩吃!一人不到 2000、更被封為此生必嘗

被封為此生必嘗!主打無菜單鐵板燒的台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」,於去年被《Daily View 網路溫計》評為「此生必嘗」餐廳之一;來這邊不僅能吃到 A5 和牛、龍蝦鮑魚等頂級食材,經典和牛五吃、龍蝦兩吃不能錯過。重點是這邊每人消費不到 2000 元就能吃到,對饕客來說絕對值得一試。

被封為此生必嘗!台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」一人不到 2000


林森北路無菜單料理「魚貫鐵板燒」自 2022 年開業以來,以其創新的鐵板燒技法和高檔食材迅速成為美食界的新星;更於 2023 年 9 月時,被《Daily View 網路溫計》評為「此生必嘗十大高CP值無菜單鐵板燒」之一,喜歡體驗高級餐廳的朋友可別錯過。
(延伸閱讀:【完整菜單】佔地百坪!大直餐酒館「POETRY 如詩」新開幕 逾 50 款酒單、按照心情分類超有趣) (攝影:蕭芷琳;剪輯:杜品毅)
【有片】台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」和牛五吃、龍蝦兩吃!一人不到 2000、更被封為此生必嘗
林森北路無菜單料理「魚貫鐵板燒」被《Daily View 網路溫計》評為「此生必嘗十大高CP值無菜單鐵板燒」之一(魚貫鐵板燒提供)
「魚貫鐵板燒」全菜單精選 A5 和牛、澳洲龍蝦、南非鮑魚等頂級食材,在主廚的巧手下化為 16 道令人垂涎的菜色,以無菜單方式呈現,融合季新鮮食材,搭配主廚即興的烹調技巧,顛覆了傳統鐵板燒的概念,讓客人每次光臨都能帶來不同的驚喜。

【有片】台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」和牛五吃、龍蝦兩吃!一人不到 2000、更被封為此生必嘗
「魚貫鐵板燒」全菜單精選 A5 和牛、澳洲龍蝦、南非鮑魚等頂級食材,在主廚的巧手下化為 16 道令人垂涎的菜色(蕭芷琳攝)

和牛五吃、龍蝦兩吃!台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」共 15 道菜接力吃


重點菜色和牛五吃、龍蝦兩吃可別錯過!無論是結合松露與和牛,加入冰花跟金箔一起品嘗的「和牛松露煎餃」、精選特級剝皮辣椒搭配的「和牛辣椒捲」,還有來自日本 A5 等級的「A5 和牛/蒜味慕斯/糯米椒」、「牛筋炒飯」、「和風滷牛筋/蘿蔔」等,每一道都是對味蕾的極致挑逗。
(延伸閱讀:【完整菜單】王品新品牌「朝粥幫」這天開幕!鮑魚人參、龍蝦干貝都入菜 還推出逗趣 AR 桌邊秀
【有片】台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」和牛五吃、龍蝦兩吃!一人不到 2000、更被封為此生必嘗
台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」菜色推薦:和牛松露煎餃、A5和牛/蒜味慕斯/糯米椒、和牛辣椒捲(蕭芷琳攝)
而「澳洲水姑娘龍蝦/蝦膏葛粉/時令蔬菜」則是將澳洲水姑娘龍蝦搭配以蝦膏拌炒的葛粉與時令蔬菜一起品嘗,「龍蝦味增湯」更有龍蝦的蝦頭肉搭配現煮味噌湯,展現海鮮的鮮美。

【有片】台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」和牛五吃、龍蝦兩吃!一人不到 2000、更被封為此生必嘗
台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」重點菜色和牛五吃、龍蝦兩吃可別錯過(蕭芷琳攝)
其他如「鱈場蟹茶碗蒸」、「北海道干貝/魚子醬」、「南非活鮑魚/昆布醬」等,每一道菜都是精心設計,以確保顧客能夠享受到難忘的美食體驗。

【有片】台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」和牛五吃、龍蝦兩吃!一人不到 2000、更被封為此生必嘗
台北高級餐廳「魚貫鐵板燒」菜色推薦:北海道干貝/魚子醬(蕭芷琳攝)

【台北高級餐廳 魚貫鐵板燒】


地址:台北市中山區林森北路 622 號 營業時間:12:00 ~ 14:30, 17:30 ~ 22:00 價位:每人 1800 元;一成服務費另計,只收現金

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