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2024-07-11 | 上報

嘉義鳳梨成功進軍日本校園營養午餐 台日農業合作再創新猷

嘉義鳳梨成功進軍日本校園營養午餐 台日農業合作再創新猷

台灣水果王國美譽再添一筆!嘉義縣以其得天獨厚的地理環境與氣候條件,孕育出風味獨具的鳳梨,如今更成功征服日本學子的味蕾。

7月9日,嘉義縣長翁章梁受丸久株式會社邀請,親赴日本山口縣防府市國府中學,參與「營養午餐供應嘉義縣鳳梨推廣」活動,見證嘉義鳳梨首次納入當地15所中學營養午餐的歷史性時刻,並由台灣神農獎得主、打貓果菜生產合作社理事主席陳映延向孩子們介紹嘉義縣鳳梨的特色。


嘉義鳳梨成功進軍日本校園營養午餐 台日農業合作再創新猷
嘉義縣鳳梨首度納入日本校園營養午餐,擄獲日本學子的心。(嘉義縣政府提供)

翁章梁縣長表示,此次合作不僅向日本學子介紹嘉義縣的優質水果,更要讓大家瞭解台灣農產品卓越的栽培技術及農業精神,促進台日友好、國際交流。

一邊透過與國府中學學生共進午餐,親身體驗嘉義鳳梨融入日本校園的成果;一邊聆聽陳映延理事主席向學生們介紹鳳梨的生長特性及環境需求,還有甜度的秘密及營養價值,學習鳳梨全果應用的價值,深化食農教育的意義。

國府中學透過電視連線,讓全校師生同步見證這一刻,並安排學生代表與翁縣長交流,展現對台灣鳳梨的高度重視。

根據嘉義縣政府農業處表示,嘉義鳳梨成功進軍日本,有賴於丸久株式會社、台農發股份有限公司、船昌商事株式會社及嘉義縣打貓果菜生產合作社的通力合作。翁縣長與丸久株式會社田中康男社長更親赴超市,視察嘉義縣「蜜甘味」蜜梨鳳梨銷售情況,對雙方合作前景表達高度期待。


嘉義鳳梨成功進軍日本校園營養午餐 台日農業合作再創新猷

嘉義鳳梨成功進軍日本校園營養午餐 台日農業合作再創新猷
翁縣長與丸久株式會社田中康男社長一同前往丸久超市,實地視察「蜜甘味」蜜梨鳳梨的銷售情況。(嘉義縣政府提供)

翁章梁指出,今年嘉義鳳梨出口量已突破650公噸,較去年成長2成,,其中3至5月主要出口金鑽鳳梨,6月起則開始出口蜜梨鳳梨。蜜梨鳳梨果肉呈現金黃色澤,甜度極高、水分飽滿、口感細緻,深受日本消費者喜愛,出口量已超過100公噸。

接下來更將於7月下旬開始外銷牛奶鳳梨,預計外銷日本將長達半年之久,讓日本民眾一年四季都能品嚐到來自嘉義的甜蜜滋味。

丸久株式會社田中康男社長感謝翁章梁縣長親赴日本推廣農產,並表示「翁縣長的熱情深深感動了山口縣民,台日雙方將繼續攜手合作,共同支持嘉義縣鳳梨,讓更多日本民眾享受到這份來自台灣的甜蜜人情味。」

鳳梨是高經濟價值熱帶水果,台灣是熱帶作物生長最北端國家,嘉義縣擁有得天獨厚的地理環境與氣候條件,有北回歸線通過,四季日照充足、雨量豐沛,加上日夜溫差大利於糖分累積,微酸性的紅壤最適合生長,這次推廣的蜜梨鳳梨,以及即將上場的牛奶鳳梨,都是屬於在地的特色品種,風味獨特,品質優良,深受消費者喜愛。

縣府團隊也受山口縣政府農林水産部大田淳夫部長及防府市池田豊市長邀請,分別前往山口縣最新建設的農業試驗技術中心與防府市役所拜會交流,深入了解山口縣農產業推動策略,並分享嘉義縣的農業經驗,期盼透過國際交流合作,深化台日友好情誼,共同促進兩地農業發展。

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