2024-10-14 | 上報
(擷取靠北天母幫)
天母「阿國香菇肉粥」飄香24年傳熄燈 老闆兒揭背後原因
開業20多年,被譽為天母宵夜指標的「阿國香菇肉粥」無預警歇業。近日有民眾前往時發現鐵門拉下,才發現原來已經停業,讓不少饕客感到不捨。昨天(13日)老闆兒子也發文證實,因爸爸罹癌病情急轉直下,不得不放棄經營。
有網友在臉書發文「天母美食地圖又少了一家名店」,透露阿國香菇肉粥已經停業。消息曝光後,讓不少在地人湧入留言感嘆,「生意很好耶,怎麼會」「可惜又少了一家夜晚美食」「我最愛的宵夜再見了」,另外,天母商圈協會也發文表示,「謝謝您,阿國香菇肉粥,陪伴天母人的宵夜。祝福老闆。」
隨後老闆兒子在「天母幫」臉書社團向粉絲告別,並說明無預警熄燈的原因。由於爸爸在3年前罹癌,最近病情急轉直下,在家人的照顧下還是撐不住,目前家人希望爸爸能把身體養好。他也坦言,其實爸爸早該退休,但因對品質的要求很高、有自己的堅持,他暫時沒有能力接下爸爸的手藝,所以才選擇忍痛關店。
(擷取靠北天母幫)
最後,老闆兒子感謝天母人24年來的支持,並表示未來有機會再與大家見面,目前爸爸將全力抗癌,未來才能將手藝傳承下去。(責任編輯:殷偵維)
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