要說起近年來最夯的幾個議題關鍵字，AI人工智慧（Ａrtifi…
撰文＝巫芷玲2024年11月中旬，LAWSON在大阪地下鐵（…
整理＝編輯部增列「普硫松」為禁用農藥、修訂「阿納寧」等32種…
整理＝編輯部農業部畜產試驗所（簡稱畜試所）以檸檬皮渣循環再利…
整理＝編輯部台灣高端茶品牌 「TSENG’S 曾的茶」 再次…
整理＝郝致琪農業部獸醫研究所（簡稱獸醫所）生產「無特定病原（…
整理＝郝致琪農業部稽查寵物食品 48件鮮生食類寵物食品有6件…
整理＝編輯部2024年3月26日台北市信義區遠東百貨A13素…
整理=編輯部台北大倉久和大飯店於2024年12月9日舉辦「薑…
撰文＝郝致琪全球超過70%抗生素皆用於產食性動物！農畜產業為…
撰文＝郝致琪對於一般大眾而言，農畜產業雖然作為與生活息息相關…
撰文＝郝致琪隨著抗生素衍生的抗藥性問題成為全球性公共衛生議題…
撰文＝巫芷玲根據農業部統計，2023年台灣畜牧產值約為214…
採訪．撰文＝郝致琪早期農畜產業為在成本控制下滿足生產效率，加…
撰文＝郝致琪在全球暖化、海平面上升、雨林面積消失等氣候變遷與…
撰文＝巫芷玲隨著國人環保意識抬頭及環保法規日益嚴謹，畜牧業面…
撰文＝巫芷玲由於全球環保意識提升，畜牧業的廢棄物管理成為備受…
撰文＝巫芷玲因應環保趨勢和企業碳中和目標日益明確，傳統的農畜…
整理＝編輯部衛生福利部食品藥物管理署（簡稱食藥署）2024年…
整理＝林玉婷因應紐西蘭2025年液態乳輸台零關稅政策將上路，…
整理＝林玉婷八方雲集國際股份有限公司（簡稱「八方雲集」）於2…
整理=林玉婷海尼根台灣2024年12月5日宣布進軍非啤酒市場…
經過疫情漫長的洗禮與沉澱後，實體活動逐漸復甦，而夏季不可缺少…
整理＝林玉婷國際名廚江振誠旗下的米其林二星餐廳RAW將在20…
台灣人均咖啡飲用量亞洲第3，不僅咖啡職人投入數量龐大，整體國…
整理＝編輯部藍莓富含高量花青素及抗氧化物，鮮果風味亦受到消費…
撰文＝巫芷玲日本UCC上島咖啡（簡稱UCC）最早在2022年…
撰文＝郝致琪你有想過運動員的腸道菌可以用來開發成保健品嗎？美…
撰文＝食力企劃你家的長輩也有喝水容易嗆到、變得不太愛吃飯的情…
台灣家戶持續增加民生食品及用品花費，推升快速消費品（FMCG…
撰文＝林玉婷根據市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數研…
撰文＝林玉婷在2024食創獎「年度10大美味新品」票選中獲得…
撰文＝林玉婷「把今天的高標當成明天的普標！」是大成集團總經理…
撰文＝林玉婷由飲食產業專業媒體《食力foodNEXT》、台灣…
撰文＝巫芷玲在全球餐飲業快速變遷的當下，消費者對於速度、便利…
撰文=編輯部即將進入2025年，回溯這一年間可以感受到社會步…
撰文=編輯部近年環境保育的議題從倡議宣導到落實，已經可以看見…
撰文=編輯部社群媒體工具日新月異，每天在社群的內容以各種形式…
撰文=編輯部從2024年食創獎食品創新類的產業組與學生組獲獎…
冬天是養生進補的最佳時機。中醫認為冬季屬「藏」，此時養肝補腎…
整理＝編輯部食品藥物管理署（簡稱食藥署）於2024年12月3…
撰文＝編輯部是酒還是肉汁？美國一家食品製造商Owen Pot…
撰文＝郝致琪你有想過幼蟲能為環境帶來改變嗎？由一群肯亞青年發…
整理＝編輯部花蓮縣政府與亞洲地方政府有機農業聯盟（ALGOA…
整理＝編輯部隨著綜藝節目《黑白大廚》成為全球現象級熱議話題，…
撰文＝編輯部全台最大免費試吃平台「食驗室」你還沒加入嗎？只要…
整理＝編輯部金馬合作加持，再創佳績！有著台灣飲食業奧斯卡美譽…
撰文＝編輯部代糖（甜味劑）被用來取代蔗糖的添加，甜度為蔗糖的…
採訪・撰文＝林玉婷一個木製簡樸的門面，小小的「TERRA巧克…
整理=編輯部高端茶品牌「冉冉茶事 ZEN ZEN THÉ」（…
整理＝編輯部衛生福利部（簡稱衛福部）於2024年11月28日…
撰文＝巫芷玲2024年11月中旬，美國麥當勞與其合作超過30…
撰文＝編輯部為了持續推動產業創新的齒輪，飲食產業專業媒體《食…
撰文＝郝致琪第29屆聯合國氣候變遷會議（COP29）於202…
撰文＝巫芷玲由飲食產業專業媒體《食力foodNEXT》、台灣…
起源自1970年代英美兩國的微型釀酒廠（microbrewe…
整理＝巫芷玲2024年11月26日，三商餐飲（7705）以承…
整理＝郝致琪蔬菜是日常生活中重要的營養來源之一，在講求快速、…
撰文＝郝致琪根據美國食品浪費非營利組織ReFED的數據，美國…
採訪‧撰文=黃毓棻「高雄左營燒肉屋今天中午傳出火警.....…
整理＝編輯部被譽為「飲食產業奧斯卡獎」的權威評鑑「食創獎」由…
整理=林玉婷勞動部勞動力發展署北分署發生職員輕生憾事，經勞動…
採訪・撰文＝巫芷玲根據國際咖啡組織（ICO）的調查，台灣人一…
餐飲、美食市場不斷擴大，不過近半年來數則食品安全事件，造成消…
整理＝編輯部為響應ESG STORE平台正式上線，農業部所屬…
整理＝編輯部王品團隊廚藝獲國際肯定！王品廚藝團隊代表台灣參與…
整理＝編輯部為了持續推動產業創新的齒輪，飲食產業專業媒體《食…
撰文＝食力企劃第3屆「花蓮食農博覽會」已於2024年10月2…
採訪＝林玉婷撰文＝葉俊甫走進燒肉餐廳，你最想吃什麼？根據《食…
撰文＝食力企劃臺中市擁有發展農業的優質條件，腹地橫跨沿海平原…
撰文＝食力企劃隨著「內服美顏保養」理念的日益流行，以醫美技術…
採訪．撰文＝郝致琪2024台灣國際茶業博覽會於11月15日至…
整理＝編輯部2024年初辣椒粉、咖哩粉驗出含蘇丹紅色素之後，…
採訪・撰文＝林玉婷「以前的人吃更多的麵包，但為什麼不會有現在…
撰文＝編輯部2024年台灣飲食系列展於11月15日至11月1…
整理＝編輯部為持續推動台灣茶產業六級化發展，延伸茶產業價值鏈…
整理＝編輯部在永續與健康的議題逐漸轉變為現代社會的主流意識之…
整理＝編輯部進口農產品因作物生長環境、病蟲害防治與用藥管理標…
整理＝編輯部「2024永續農村精品咖啡莊園甄選」頒獎暨成果推…
整理＝編輯部政府積極鼓勵栽培雜糧來提升國產糧食自給率，而雜草…
撰文＝郝致琪全台最大飲食專業媒體《食力》和群募平台《拾光》每…
整理＝編輯部「已厭倦當植物殺手！嚮往收穫綠植技能！想跟風IG…
採訪・撰文＝林玉婷「只睡了一個半小時，凌晨4點10分就坐在會…
整理＝編輯部2024年台北國際酒展將於11月15日至11月1…
整理＝編輯部全家國際餐飲股份有限公司（簡稱全家餐飲）於202…
永續飲食從近年來備受矚目的議題，變成已經融入生活的家常話題，…
撰文＝編輯部品牌要如何突破線下銷售天花板？品牌最賺錢的管道之…
對台北人來說，永康街商圈可說是眾多成熟商圈中，較不這麼帶有濃…
採訪・撰文＝巫芷玲開展餐飲集團（簡稱開展）以代理品牌起家、成…
採訪＝林玉婷、黃毓棻撰文＝黃毓棻同樣是在桌邊由消費者自行烹調…
整理＝編輯部農業部林業試驗所（簡稱林試所）與花蓮縣豐濱鄉豐濱…
整理＝編輯部經濟部在2024年11日14日表示，行政院於11…
整理＝編輯部芫荽（又稱香菜）帶有獨特氣味，常添加於料理中增添…
整理＝編輯部花蓮縣政府於2024年11月11日舉辦第二屆花蓮…
內容提供＝大成集團全球對抗生素藥物抗藥性問題日益關注世界衛生…
整理＝編輯部號外！2024年「世界巧克力大賽」Interna…
上次已經在「社交啤酒時代來臨！誰能抓住消費者的心？」發現了啤…
美國大選落幕，川普再次登上總統大位，對世界各國來說必定產生相…
整理＝編輯部台灣烘焙業界盛事「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」…
