受到整體氣候的變化更難以掌握,我們常常前幾天還喝著冰沙、吃著…
撰文=林玉婷高雄市衛生局接獲陳情,高雄市知名連鎖零售企業有利…
一進到「你家樓下」的場域,會被門外牆上可愛又時髦的粉色壓克力…
整理=編輯部食品藥物管理署(簡稱食藥署)於2024年9至10…
撰文=郝致琪、編輯部全球最大的日用品公司之一聯合利華與澳洲農…
整理=編輯部台東賓茂及壢坵部落於2024年9月18日凌晨驚爆…
整理=編輯部全家便利商店(簡稱全家)瞄準團購面交需求商機,全…
整理=編輯部農業部水產試驗所(簡稱水試所)為促進國民對水產品…
整理=編輯部農業部桃園區農業改良場(簡稱桃園農改場)為改善優…
整理=編輯部因應紐西蘭液態乳2025年起輸台零關稅政策,為了…
撰文=編輯部「創業食刻」為飲食專業媒體《食力》和飲食群募平台…
採訪・撰文=林玉婷為應對近期雞蛋供過於求的情況,彰化縣為雞蛋…
整理=編輯部衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)2024年…
撰文=編輯部以各式香料熬煮,酸辣口感、新鮮開胃聞名的冬蔭功湯…
在瞬息萬變的行銷世界中,有些策略因其有效性和創新性而脫穎而出…
整理=編輯部全家便利商店(簡稱全家)再推移民工友善服務新計畫…
撰文=林玉婷知名保溫杯品牌Stanley在大量社群曝光下,爆…
要說起近年來最夯的幾個議題關鍵字,AI人工智慧(Artifi…
整理=編輯部增列「普硫松」為禁用農藥、修訂「阿納寧」等32種…
整理=編輯部農業部畜產試驗所(簡稱畜試所)以檸檬皮渣循環再利…
整理=編輯部台灣高端茶品牌 「TSENG’S 曾的茶」 再次…
整理=郝致琪農業部獸醫研究所(簡稱獸醫所)生產「無特定病原(…
撰文=編輯部市面上所販售的植物奶中,常見由燕麥、堅果、椰子、…
整理=郝致琪農業部稽查寵物食品 48件鮮生食類寵物食品有6件…
整理=編輯部台北大倉久和大飯店於2024年12月9日舉辦「薑…
撰文=郝致琪全球超過70%抗生素皆用於產食性動物!農畜產業為…
撰文=郝致琪對於一般大眾而言,農畜產業雖然作為與生活息息相關…
撰文=郝致琪隨著抗生素衍生的抗藥性問題成為全球性公共衛生議題…
撰文=郝致琪世界氣象組織(WMO)2024年的報告顯示,20…
撰文=巫芷玲根據農業部統計,2023年台灣畜牧產值約為214…
撰文=郝致琪在全球暖化、海平面上升、雨林面積消失等氣候變遷與…
撰文=巫芷玲隨著國人環保意識抬頭及環保法規日益嚴謹,畜牧業面…
撰文=巫芷玲由於全球環保意識提升,畜牧業的廢棄物管理成為備受…
撰文=巫芷玲因應環保趨勢和企業碳中和目標日益明確,傳統的農畜…
採訪・撰文=編輯部為了提供消費者安心無虞、無沙門氏桿菌感染風…
整理=林玉婷八方雲集國際股份有限公司(簡稱「八方雲集」)於2…
整理=林玉婷海尼根台灣2024年12月5日宣布進軍非啤酒市場…
經過疫情漫長的洗禮與沉澱後,實體活動逐漸復甦,而夏季不可缺少…
整理=林玉婷國際名廚江振誠旗下的米其林二星餐廳RAW將在20…
整理=林玉婷農糧署輔導全國47所國小辦理「食米學園」計畫,鼓…
台灣人均咖啡飲用量亞洲第3,不僅咖啡職人投入數量龐大,整體國…
撰文=巫芷玲日本UCC上島咖啡(簡稱UCC)最早在2022年…
撰文=郝致琪你有想過運動員的腸道菌可以用來開發成保健品嗎?美…
撰文=食力企劃你家的長輩也有喝水容易嗆到、變得不太愛吃飯的情…
台灣家戶持續增加民生食品及用品花費,推升快速消費品(FMCG…
撰文=林玉婷根據全球市場諮詢公司Innova Market …
撰文=林玉婷根據市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數研…
撰文=林玉婷「把今天的高標當成明天的普標!」是大成集團總經理…
撰文=林玉婷由飲食產業專業媒體《食力foodNEXT》、台灣…
撰文=巫芷玲在全球餐飲業快速變遷的當下,消費者對於速度、便利…
撰文=編輯部即將進入2025年,回溯這一年間可以感受到社會步…
撰文=編輯部論及包裝設計美學,最重要的就是傳達美感、品牌精神…
撰文=編輯部近年環境保育的議題從倡議宣導到落實,已經可以看見…
撰文=編輯部從2024年食創獎食品創新類的產業組與學生組獲獎…
冬天是養生進補的最佳時機。中醫認為冬季屬「藏」,此時養肝補腎…
整理=編輯部食品藥物管理署(簡稱食藥署)於2024年12月3…
撰文=編輯部是酒還是肉汁?美國一家食品製造商Owen Pot…
撰文=郝致琪你有想過幼蟲能為環境帶來改變嗎?由一群肯亞青年發…
整理=編輯部隨著綜藝節目《黑白大廚》成為全球現象級熱議話題,…
撰文=編輯部全台最大免費試吃平台「食驗室」你還沒加入嗎?只要…
整理=編輯部金馬合作加持,再創佳績!有著台灣飲食業奧斯卡美譽…
撰文=編輯部代糖(甜味劑)被用來取代蔗糖的添加,甜度為蔗糖的…
撰文=編輯部2024「crEATe未來」創新策展創業年會,包…
採訪・撰文=林玉婷一個木製簡樸的門面,小小的「TERRA巧克…
整理=編輯部衛生福利部(簡稱衛福部)於2024年11月28日…
撰文=巫芷玲2024年11月中旬,美國麥當勞與其合作超過30…
撰文=編輯部為了持續推動產業創新的齒輪,飲食產業專業媒體《食…
撰文=郝致琪第29屆聯合國氣候變遷會議(COP29)於202…
撰文=編輯部美國非營利組織土地研究所(The Land In…
撰文=巫芷玲由飲食產業專業媒體《食力foodNEXT》、台灣…
整理=巫芷玲2024年11月26日,三商餐飲(7705)以承…
整理=郝致琪蔬菜是日常生活中重要的營養來源之一,在講求快速、…
撰文=編輯部2025年即將到來,許多產業紛紛檢視2024年整…
撰文=郝致琪根據美國食品浪費非營利組織ReFED的數據,美國…
整理=編輯部被譽為「飲食產業奧斯卡獎」的權威評鑑「食創獎」由…
整理=林玉婷勞動部勞動力發展署北分署發生職員輕生憾事,經勞動…
採訪・撰文=巫芷玲根據國際咖啡組織(ICO)的調查,台灣人一…
餐飲、美食市場不斷擴大,不過近半年來數則食品安全事件,造成消…
撰文=編輯部台灣優良食品發展協會(TQF)2024年邁入第3…
整理=編輯部為響應ESG STORE平台正式上線,農業部所屬…
整理=編輯部為了持續推動產業創新的齒輪,飲食產業專業媒體《食…
撰文=食力企劃第3屆「花蓮食農博覽會」已於2024年10月2…
採訪=林玉婷撰文=葉俊甫走進燒肉餐廳,你最想吃什麼?根據《食…
撰文=食力企劃臺中市擁有發展農業的優質條件,腹地橫跨沿海平原…
撰文=食力企劃在加拿大也吃得到臺中產的茂谷柑?沒錯!臺灣農產…
撰文=食力企劃隨著「內服美顏保養」理念的日益流行,以醫美技術…
整理=編輯部2024年初辣椒粉、咖哩粉驗出含蘇丹紅色素之後,…
採訪・撰文=林玉婷「以前的人吃更多的麵包,但為什麼不會有現在…
撰文=編輯部2024年台灣飲食系列展於11月15日至11月1…
整理=編輯部Uber Eat 2024年11月18日揭曉「U…
整理=編輯部為持續推動台灣茶產業六級化發展,延伸茶產業價值鏈…
整理=編輯部進口農產品因作物生長環境、病蟲害防治與用藥管理標…
整理=編輯部「2024永續農村精品咖啡莊園甄選」頒獎暨成果推…
整理=編輯部政府積極鼓勵栽培雜糧來提升國產糧食自給率,而雜草…
撰文=郝致琪全台最大飲食專業媒體《食力》和群募平台《拾光》每…
棒球一直是台灣的國球,許多台灣人對棒球有深厚的情感連結,並且…
整理=編輯部「已厭倦當植物殺手!嚮往收穫綠植技能!想跟風IG…
整理=編輯部2024年台北國際酒展將於11月15日至11月1…