2024-08-15 | 中央社
立委辦公聽會 促提升乳品標示透明度幫助國產鮮乳
民進黨立委洪申翰、鍾佳濱、陳冠廷及蔡易餘今天在立法院共同舉辦「提升乳品標示透明度」公聽會,期望透過明確的乳品標示,讓消費者在充足的資訊下,做出符合自己需求及期望的選擇,並呼籲幫助國產鮮乳,保護台灣鮮乳市場。
主持公聽會的洪申翰指出,今年7月,消費者文教基金會檢視全台近80家手搖店、咖啡廳及早餐店的鮮奶茶、紅茶拿鐵的乳品使用情況並公布報告,發現有近9成業者沒揭露使用的乳品品牌,更有標榜「小農鮮奶」卻使用「大品牌」牛奶的情況,受到消費者關注。
洪申翰並提及,明年「台紐經濟合作協定」全面生效,紐西蘭牛奶將可零關稅入台,如何讓消費者辨識和選擇,近來也引發討論。在此之前,紐西蘭成本較低的「冰磚還原奶」等也已入台,成為國產鮮奶的巨大威脅。
消基會名譽董事長雷立芬說,感謝立委和社會大眾對於消基會該份調查報告的重視,消費者應該要知道乳品標示,希望政府做出規範,加強乳品標示透明度。
鍾佳濱指出,乳品進口之後,產生本土酪農與在地消費者之間產銷關係的變化。
他主張,用鮮乳標章的定義來思考,鮮乳要作為一個特定的商品名,必須符合現有的鮮乳規格。目前可以符合這規格的,只有本土酪農供應的才能宣稱是鮮乳,這與消費者一直以來的習慣,看到鮮乳標章就認定是鮮乳合而為一。
陳冠廷說,什麼是鮮乳、保久乳、乳飲品,類似這樣的標示要很清楚,不能混淆,希望消費者和生產者都能同樣受到尊重,並成為在地食農教育很重要的一部分。
蔡易餘也提及,明年「台紐經濟合作協定」生效,紐西蘭牛奶零關稅入台,面對衝擊時,相關單位如何讓台灣酪農、鮮乳仍然保有競爭力,這是重要課題。
中華民國乳業協會秘書長方清泉表示,統計2008年至2023年的變化,每年進口冰磚乳從424公噸增至1萬9886公噸,進口冰磚乳一般來說是還原4倍,如果加上其他進口液態乳,估計占台灣的整個國內生產乳量已經達到30%,進口冰磚乳在台灣的成長量相當驚人,偽鮮乳侵奪國內市場非常嚴重。
方清泉也呼籲,食農教育應多宣導,保護台灣鮮乳市場。
中華民國酪農協會理事長李恂潭說,冰磚還原奶進口台灣有攀升趨勢,讓消費者不易區分與台灣鮮乳的差異,台灣酪農對此非常憂心,希望正視產品標示是否相符,讓消費者了解購買飲品的成分和來源。
農業部次長杜文珍表示,農業部立場很清楚,當然要幫助國產鮮乳,增加競爭力。
公聽會上,各方關注衛生福利部今年6月5日預告修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」,草案目前預告期現已屆滿,後續如何因應調整與修正。
食品藥物管理署長莊聲宏說,草案預告時間結束,收到非常多意見,正反意見都有,非常分歧,食藥署除了統整大家意見,也會規劃專家學者、利害關係人,包括各產業的公協會、消費者團體,一起召開會議再討論。
莊聲宏表示,食藥署的立場是站在保護消費者知的權利和健康的權利,會朝這個方向去推動,定義揭示的品項名稱。他也鼓勵台灣的飲料店、業者多使用台灣製產的鮮乳。
主持公聽會的洪申翰指出,今年7月,消費者文教基金會檢視全台近80家手搖店、咖啡廳及早餐店的鮮奶茶、紅茶拿鐵的乳品使用情況並公布報告,發現有近9成業者沒揭露使用的乳品品牌,更有標榜「小農鮮奶」卻使用「大品牌」牛奶的情況,受到消費者關注。
洪申翰並提及,明年「台紐經濟合作協定」全面生效,紐西蘭牛奶將可零關稅入台,如何讓消費者辨識和選擇,近來也引發討論。在此之前,紐西蘭成本較低的「冰磚還原奶」等也已入台,成為國產鮮奶的巨大威脅。
消基會名譽董事長雷立芬說,感謝立委和社會大眾對於消基會該份調查報告的重視,消費者應該要知道乳品標示,希望政府做出規範,加強乳品標示透明度。
鍾佳濱指出,乳品進口之後,產生本土酪農與在地消費者之間產銷關係的變化。
他主張,用鮮乳標章的定義來思考,鮮乳要作為一個特定的商品名,必須符合現有的鮮乳規格。目前可以符合這規格的,只有本土酪農供應的才能宣稱是鮮乳,這與消費者一直以來的習慣,看到鮮乳標章就認定是鮮乳合而為一。
陳冠廷說,什麼是鮮乳、保久乳、乳飲品,類似這樣的標示要很清楚,不能混淆,希望消費者和生產者都能同樣受到尊重,並成為在地食農教育很重要的一部分。
蔡易餘也提及,明年「台紐經濟合作協定」生效,紐西蘭牛奶零關稅入台,面對衝擊時,相關單位如何讓台灣酪農、鮮乳仍然保有競爭力,這是重要課題。
中華民國乳業協會秘書長方清泉表示,統計2008年至2023年的變化,每年進口冰磚乳從424公噸增至1萬9886公噸,進口冰磚乳一般來說是還原4倍,如果加上其他進口液態乳,估計占台灣的整個國內生產乳量已經達到30%,進口冰磚乳在台灣的成長量相當驚人,偽鮮乳侵奪國內市場非常嚴重。
方清泉也呼籲,食農教育應多宣導,保護台灣鮮乳市場。
中華民國酪農協會理事長李恂潭說,冰磚還原奶進口台灣有攀升趨勢,讓消費者不易區分與台灣鮮乳的差異,台灣酪農對此非常憂心,希望正視產品標示是否相符,讓消費者了解購買飲品的成分和來源。
農業部次長杜文珍表示,農業部立場很清楚,當然要幫助國產鮮乳,增加競爭力。
公聽會上,各方關注衛生福利部今年6月5日預告修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」,草案目前預告期現已屆滿,後續如何因應調整與修正。
食品藥物管理署長莊聲宏說,草案預告時間結束,收到非常多意見,正反意見都有,非常分歧,食藥署除了統整大家意見,也會規劃專家學者、利害關係人,包括各產業的公協會、消費者團體,一起召開會議再討論。
莊聲宏表示,食藥署的立場是站在保護消費者知的權利和健康的權利,會朝這個方向去推動,定義揭示的品項名稱。他也鼓勵台灣的飲料店、業者多使用台灣製產的鮮乳。
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