柯文哲走訪地方企業、觀光工廠 為產業創新提3解方
CNEWS匯流新聞網記者潘語綺/台北報導
「柯P揪時在」昨(21)日晚間在民眾黨黨主席柯文哲YouTube頻道播出,近日柯文哲身陷政治獻金假帳案,但是網路節目依然維持既定規劃撥出。此次節目內容著重於台灣為數不少的中小型傳統產業,其中不乏許多「隱型冠軍」,柯文哲7月走訪雲林、嘉義等地企業,實地訪查傳統產業如何升級,解決低薪困境。
在這集「柯P揪時在」中,柯文哲走訪了雲林縣「瑞春醬油」,它從傳統醬油生產工廠,轉型成目前全國唯一一座醬油全產線開放觀光的工廠,透過觀光加深民眾品牌印象,遊客主動前來,也打通了直接銷售的通路。
另外,嘉義的「梅問屋」也以觀光工廠模式、開發新品、創造附加價值;雲林的「古坑咖啡」也是創造品牌的成功案例,成為消費者心中本土咖啡的卓越品牌。
柯文哲也走訪嘉義的「佐登妮絲保養品集團」,它不僅打造古典巴洛克式城堡,成為風格鮮明的觀光工廠,還打造出保養品的智慧工廠,設計、製造、倉儲、出貨一條龍。
綜觀以上案例,柯文哲表示,台灣在思考產業發展時並非一昧求大,而是必須找到自己有利的基礎點,找到一個最適合台灣生存位置。
柯文哲也指出,產業升級分為幾個階段,從代工的OEM、進步到ODM,透過設計提高生產鏈地位,最高級為建立品牌的OBM。他認為,傳統產業的升級,應秉持「多樣、少量、高品質、高單價」4個原則,並從勞力密集,走向資本及技術密集階段;台灣因應少子化衝擊,也要從「人口紅利」轉向「人才紅利」,提高個人生產經濟價值。
柯文哲表示,要做到這些產業轉型,必須從教育著手、革新教育體制,才能培養新時代產業的所需人才,進而發展出新的技術,帶動台灣經濟新發展。因此,柯強調「新教育、新科技、新經濟」的3個新思維,會是台灣產業政策未來所需要的新解方。
照片來源:民眾黨提供
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