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2026-07-17 | 自立晚報

政府信不過 守護食安 全民追毒 『油跡可循』

(記者蕭文彥台北報導)

針對民進黨政府在致癌油事件一再蓋牌,資訊擠牙膏式一天公布一點,食安治理完全失靈,政府官員推託、卸責、傲慢,甚至連最基本向國人道歉也拒絕。因此,國民黨團今(16)上午召開記者會,公布「油跡可循」網站發布,由科技立委葛如鈞率領團隊製作的食安資訊網站,每日彙整政府各部門公布的資訊,網站利用AI將時間軸整理出來,讓「一滴油的旅程,從製油到回收」,國人都能查到你吃的食品,到底有沒有問題。

國民黨團邀請全國民眾一起拿出手機,掃描 QR Code,或直接輸入網址—「oiltrace.tw油跡可循」。進去網站查一查你家冰箱哪一瓶、哪一包;查完,也請把它傳給家人、傳到群組,一起繼續盯著政府的追查進度。政府不做的,國民黨團來做;政府做不好的,全民一起監督。

政府信不過  守護食安 全民追毒  『油跡可循』

書記長林沛祥表示,在這個食安風暴裡,人民不得不自己建立「求生工具」。當民進黨政府應該公布完整資訊,卻像是在擠牙膏,一天公布一點;當人民每天打開新聞,都不知道今天問題油品、食品又多了幾家、又多了幾項、又多了多少公噸?民眾都在問:「到底,我有沒有吃到?」

林沛祥指出,到底每天吃的東西有沒有問題,不該由人民自己去猜,更不該讓人民每天刷新聞、滑社群,像在玩食安版的大富翁,走到哪裡踩到哪裡。國民黨團今天推出「食安追毒油」網站,站名叫做「油跡可循」。自己的食安自己救,全民一起查毒油。

林沛祥表示,「油跡可循」網站整合目前公開的問題產品、受影響品牌以及相關資訊,希望讓民眾不用東翻西找,就能快速掌握自己關心的資訊,也會隨著公開資訊持續更新,協助大家了解事件的最新進展。更重要的是,目前很多資訊還沒有完全浮出水面。因此,國民黨要向全國民眾發出邀請。如果您有相關資料、有物流流向、有產品資訊、有第一手線索,甚至知道哪些資訊還沒有被揭露,都歡迎提供給國民黨。

林沛祥強調,食安不是政黨的事情,是每一位爸爸媽媽、每一位阿公阿嬤、每一位孩子,每天都要面對的事情。國民黨相信,全民一起參與,比少數官員關起門來決定,更能接近真相。國民黨團為何要製作「油跡可循」網站?答案其實很簡單,因為民進黨政府如果把資訊藏起來,人民就只能自己把真相找出來。國民黨不是要製造恐慌,而是要終結資訊不透明帶來的恐慌。

首席副書記長許宇甄表示,食安,是人民生活最基本的底線,如果連每天炒菜、外食、吃進肚子裡的「一滴油」都無法讓人安心,請問這個政府到底在忙什麼?「中聯致癌油」事件,讓全台灣的媽媽、餐飲業者人人自危。大家都在問:「我昨天吃的水餃、今天買的便當,到底有沒有用到問題油?」

許宇甄指出,國民黨團今天成立「油跡可循」的資訊網站,記錄「一滴油的旅程,從製油到回收」。截止到昨天(15)下午,資料顯示超標的批次已經達到 5 批,而食藥署在7月9日預防性下架的紀錄更是高達 440 筆!這代表什麼?這代表受影響的商品、流向的層面,寬廣到令人不可思議!

令人憤怒的是,為什麼每次發生食安風暴,政府總是在後面追著跑?為什麼要等到民間平台、等到在野黨強力監督,政府才吞吞吐吐地公布資訊? 製油的源頭在哪裡? 這些問題油到底流向了哪些食品加工廠、做成了什麼產品? 又流進了多少不知情庶民百姓的肚子裡? 現在,又真的被「安全追回」了多少?

許宇甄表示,賴清德政府上台以來,口口聲聲說要守護大健康產業,結果連人民廚房裡最基礎的食用油都管不好!食藥署在7月9日搞了預防性下架,但事隔多日,主管機關的配套措施、對消費者的補償機制、對餐飲業者的協助,依舊是亂成一團。行政部門螺絲不只是鬆了,簡直是掉滿地!政府的職責是「預防在先」,而不是每次都讓人民「中毒在後」。

許宇甄認為,面對這麼重大的食安事件,行政院長卓榮泰必須負起政治責任、下台負責,賴清德總統立即道歉更應立即召開「食安國是會議」,全面啟動「全民追毒」,把所有問題食品找出來。國民黨團會跟全民站在一起守護食安,我們一定會追究到底,把乾淨、安全的餐桌,重新還給台灣人民!

「油跡可循」網站製作人藍委葛如鈞表示,面對食安,民進黨政府不做,國民黨來做。這場食安風暴,包括400多筆產品、百種品類、千家公司都中標。最讓人民不安的,不只是油裡面有什麼;而是政府到底還有多少事情,沒有說?沒有做?哪些批次有問題?油流到哪裡?做成什麼食品?追回多少?污染源從哪裡來?人民不該一手拿著商品,一手在幾十份、幾百份流落各地,上千網站公告中自己拼圖。

因此,國民黨立法院黨團提出構想,葛如鈞委員國會辦公室把它做成網站「油跡可循」,今天正式公開上線。網站資料更新到7月15日下班前,傍晚7點多政府又公布受波及的業者,暴增到1,600家,累計回收持續在增加。然而,民進黨政府還是有很多牌還蓋著,還沒有打開。

葛如鈞逐一介紹網站功能,首頁可看到每一滴油從工廠到餐桌的完整旅程,從製油、出貨,變成產品,再到檢出超標、下架回收整個過程。網頁往下捲,五張牌一一翻開,把複雜的食安資料,變成每一位民眾都看得懂的畫面。一張油的去向圖像,是「供應流向」流向圖,滑過粗細不同的線,這條線就是油的去向,線越粗,代表送去那家的油越多;手機也能流暢橫向瀏覽,非常清楚。初期五批確認超標檢出值,分別為 2.5、 2.9、3.8、4.3,最高到 8.1;政府的限值只有2,問題油品已經超標四倍!

第二個功能,是追蹤到底追回多少。葛如鈞特別說明,「預防性下架,不代表全部超標。」 但是民進黨政府資訊應該要更透明,「下架多少」、「確認超標多少」、「實際追回多少」,都應該清楚攤開在民眾眼前,不能用一個數字,假裝「事情都處理好了」。網站把每一種數字清清楚楚拆開,回收進度每天更新。政府說已經在處理,那我們就一起盯著看,到底處理到哪裡了?

此外,網站還提供「產品清單」和「內容查詢」。只要輸入品名、品牌、製造商、批號或有效日期,就能查到可能受影響的商品,還能依食品分類、目前狀態來篩選。葛如鈞指出,目前非常可惜的是,有非常多的產品還在有效期,但是衛福部食藥署到目前為止,還是有很多完全沒有公布批號的產品,呼籲相關單位必須趕快公開。

葛如鈞提醒民眾,不要只看品名,名字一樣,批號、有效日期不一樣,結果有可能完全不同,一定要核對批號、有效日期跟製造商。最後,如果民眾想要退貨,網站會提供退貨期限、要帶的憑證、客服電話、官方公告通通整理好了。讓民眾不必再一家一家恐慌性打電話、四處碰壁。

葛如鈞指出,最重要的部分,污染從哪來的?為何各單位數字對不上? 業者第一次發現異常,到正式通報,中間拖了多久?中央政府該做的事,到底做完了沒? 27,000多噸先下架,官方公布收回的只有1,600多噸,到底還有多少未回收?

葛如鈞表示,網站利用AI將時間軸整理出來,請問民進黨政府,現在到底整理出時間軸了沒?正式道歉了嗎?今天要代表人民要求民進黨政府三件事:一、道歉,為資訊的延遲與混亂,向全民道歉。第二、負責。統一資訊、每日更新,不要再叫人民自己拼圖。第三,追查到底。把污染源、通報時間軸、檢驗結果、制度漏洞、批號序號全部攤在陽光下,不製造恐慌,但不等於可以容許黑箱。 真正的安全感,來自真相查得到、產品追得到、責任跑不掉。

葛如鈞最後要強調,民進黨政府還有什麼牌還蓋著,沒有翻開?這些數字天天在變,而這個網站,會幫民眾盯下去。民眾可以拿出手機,掃描 QR Code,或直接輸入網址—「oiltrace.tw油跡可循」。進去查一查你家冰箱哪一瓶、哪一包;查完,也請把它傳給家人、傳到群組,一起繼續盯著政府的追查進度。

黃建賓說,賴清德總統是務實的台獨工作者,台灣人民卻擔心一個不小心就變成「誤食台毒」,這是人民對食安失去信心之後,最真實的恐懼。更荒謬的是,不是民進黨政府主動把資訊攤在陽光下,而是一天公布一點,名單一天增加一點,下架範圍一次擴大一點。

黃建賓指出,食安資訊不是在演八點檔,不能每天等政府在更新一集。民進黨政府想蓋牌,國民黨團就把牌掀開給大家看;政府資訊擠牙膏,國民黨團就把資訊整理給國人看。今天國民黨團推出「油跡可循」網站,不是在比誰會做網頁,而是把複雜的食安事件,整理成讓人民看得懂、查得到的資訊。一桶油從製程到流向,甚至到「變身」成為飯糰、便當、麵食或是醬料。

黃建賓舉例,一瓶有問題的飲料,消費者看到品號、批號,或許就可以檢查自己的冰箱。但油品進入到食品加工業,就換了名字、包裝,甚至換了一個完全不同的形態,一路「變身」、「旅行」進入早餐店、便當店,走進家庭的餐桌上。諷刺的是,從政府公布的資訊裡,從製作、流向、變身到檢出回收,政府一點點公布,人民才能看到整起事件的輪廓。

黃建賓要請教衛福部和食藥署,你們有食安追溯系統、業者申報資料,手握行政調查權,為何人民得到的資訊,還要東拼西湊?人民最想知道的是,汙染源是偶發事件?還是原物料製程、管理環節出現系統性問題?現在的民進黨政府是,毒油跑到哪裡,才追到哪裡。業者自主驗出多少,民進黨政府才公布多少。食品安全管理不該跟著毒油追在後面跑,而是問題食品在上餐桌前,就該攔下。

黃建賓表示,「油跡可循」網站資訊,來自每日不同時間、單位、新聞稿,經過彙整、核對,讓人民一眼就看得懂。人民有知的權利,民進黨政府想要蓋牌、資訊不透明,我們就幫人民弄清楚。期盼油品汙染源查清楚,汙染油品全數下架,所有流向完全掌握,讓食品能夠安心上架,人民安心吃飯。倘若「油跡可循」持續在更新資料,這不是台灣人民之福。
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