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2020-11-26 | 今日新聞

萊豬進口 政院公布5大把關措施

萊豬進口 政院公布5大把關措施
行政院今日(26)通過衛福部提出的「進口豬肉之全方位管理措施」,包括赴美查廠、新增貨號、逐批查驗、清楚標示、嚴格稽查等5大把關機制。(圖/記者鄭宏斌攝,2020.11.26)
蔡政府明年元旦將開放含萊克多巴胺的美豬進口,朝野為此持續進行政策攻防。行政院今日(26)通過衛福部提出的「進口豬肉之全方位管理措施」,包括赴美查廠、新增貨號、逐批查驗、清楚標示、嚴格稽查等5大把關機制。

行政院秘書長李孟諺在院會記者會上轉述閣揆蘇貞昌的裁示,為了消除民眾的食安疑慮,這段期間,行政團隊傾聽人民訴求,以嚴謹態度不斷研議具體作法,今天由衛福部提出「進口豬肉全方位管理措施」,嚴格把關,包括:赴美查廠、新增貨號、逐批查驗、清楚標示、嚴格稽查,從海關到廚房,為國人安全健康層層把關。

赴美查廠方面,未曾進口來台的肉品廠,需經我方派員赴美查廠後方得進口。

新增貨號的部分,進口豬肉比照牛肉管理,依照部位給貨號,現行牛肉貨號51項、豬肉22項,將來豬肉會增加到67項,管理從源頭管制到流向。

逐批查驗的部分,明年1月1日起,已經進口豬肉的既有廠商,肉品必須逐批查驗,確保符合國際標準。

至於清楚標示,首先「標示跟著肉走」,從大到小,從進口商、肉品廠,隨著販售通路,一路下到店頭、攤商,讓消費者一目瞭然,自由選擇,同時也可清楚溯源追蹤。第二由衛福部統一印製標示,提供批發商自行運用,圓形是台灣豬,三角形是進口豬,且各產地國都有,全力落實標示到位。

此外,蘇貞昌呼籲所有業者,可以使用政府發給標示貼紙、或自行上網下載標示貼紙,或者自己用筆寫標示。自明年1月1日起,没有標示、標示不實,都要受罰。

嚴格稽查的部分,蘇貞昌說,政院已經核定2.6億元,補助地方政府稽查及輔導經費,加上強化邊境查驗經費,共3.2億元。請相關部會及地方政府確實做好把關工作,對於未依規定標示、標示不實或檢驗不符規定的業者,一律嚴懲重罰。

至於校園的部分,蘇貞昌指出,教育部已修訂營養午餐團膳契約,明白規定明年1月1日起,學校一律使用國產肉品,如有混充假冒,一律重罰。每人每餐的獎勵,也從原本的3.5元,大大提高為6元。用契約規定,還用經費補助,就是政府有決心做好把關。

食品藥物管理署署長吳秀梅進一步說明,既有進口豬肉的工廠,政府將會逐批查驗;新申請進口的廠商,則需先經過查廠的程序,才能申請輸入肉品。至於查廠的能量,吳秀梅說,過去一年出去的例行性、系統性查核,大概十幾廠。

吳秀梅說,產地標示由上而下,包括要有進口豬肉來源聲明,商店也要貼上標示貼紙,台灣豬是圓形、外國豬是三角形。

至於罰則的部分,吳秀梅指出,未標示罰3到300萬元,標示不實罰4到400萬元,檢驗不符規定罰6萬到2億元。

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