2023-12-08 | 今日新聞
![基隆即日起開放學校午餐使用CAS液蛋製程](https://news.pchome.com.tw/newsdata/politics/nownews/20231208/70203630386686207001.jpg)
房督導人員及校廚共同驗收蛋品。(圖 /基隆市政府教育處提供)
[NOWnews今日新聞] 為讓學校午餐兼顧食安及提供多元食材,經基北北桃四縣市經共識決議,基隆市政府今(8)日宣布即日起學校午餐液蛋有條件開放,可使用具CAS標章之液蛋食材,市府也會持續落實午餐訪查,督導廠商落實自主管理,保障學生食用安全。
基隆市政府教育處代理處長楊桂杰表示,依教育部午餐契約範本,學校午餐使用之蛋品均應為國產可溯源食材;指出學校廚房供餐均使用溯源殼蛋,僅外訂團膳學校廠商使用液蛋,且團膳廠商來自雙北,故基隆也跨縣市合作執行。
基隆市政府教育處指出,自進口蛋爆發爭議以來,基北北桃跨縣市聯繫共同把關蛋品,台北市衛生局也函請衛福部食藥署,提供近期針對全國液蛋製造業者及產品標示之查核結果,確認液蛋製程及標示均已符合規範。
![基隆即日起開放學校午餐使用CAS液蛋製程]()
廚房督導人員及校廚共同驗收食材。(圖 /基隆市政府教育處提供)
基隆即日起開放學校午餐使用CAS液蛋製程
![基隆即日起開放學校午餐使用CAS液蛋製程](https://news.pchome.com.tw/newsdata/politics/nownews/20231208/70203630386686207001.jpg)
房督導人員及校廚共同驗收蛋品。(圖 /基隆市政府教育處提供)
[NOWnews今日新聞] 為讓學校午餐兼顧食安及提供多元食材,經基北北桃四縣市經共識決議,基隆市政府今(8)日宣布即日起學校午餐液蛋有條件開放,可使用具CAS標章之液蛋食材,市府也會持續落實午餐訪查,督導廠商落實自主管理,保障學生食用安全。
基隆市政府教育處代理處長楊桂杰表示,依教育部午餐契約範本,學校午餐使用之蛋品均應為國產可溯源食材;指出學校廚房供餐均使用溯源殼蛋,僅外訂團膳學校廠商使用液蛋,且團膳廠商來自雙北,故基隆也跨縣市合作執行。
基隆市政府教育處指出,自進口蛋爆發爭議以來,基北北桃跨縣市聯繫共同把關蛋品,台北市衛生局也函請衛福部食藥署,提供近期針對全國液蛋製造業者及產品標示之查核結果,確認液蛋製程及標示均已符合規範。
![基隆即日起開放學校午餐使用CAS液蛋製程](https://news.pchome.com.tw/newsdata/politics/nownews/20231208/70203630386686207001_1.jpg)
相關新聞
「垂直觀光城市」新地標 基隆塔、信二防空洞明起免費試營運六天
基隆光影節開幕點燈 正濱漁港色彩屋現夢幻光影奇幻之旅
客運增開2088B線試營運半年 基隆深澳坑民眾通勤更方便
最新政治新聞
-
採購攻擊無人機不符作戰需求?陸軍說話了
(20 分鐘前) -
藍稱部分違憲又改口!綠:意指黃國昌的錯?
(21 分鐘前) -
卓榮泰首場治安會報聚焦打詐反毒 盼2個月看見成效
(23 分鐘前) -
國會職權修法釋憲案 行政院預計本週內送出
(35 分鐘前) -
被說算錯雞蛋數量 黃國昌轟農業部自打臉
(39 分鐘前)