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2024-02-29 | 今日新聞

天冷先吃鍋!盧秀燕公佈酸菜白肉美食地圖

天冷先吃鍋!盧秀燕公佈酸菜白肉美食地圖
台中市東區的「老舅家鄉味酸菜白肉鍋」最受政治人物青睞。(圖/翻攝《老舅的家鄉味.東北酸菜白肉鍋忠孝本店》粉絲頁,2024.02.29)

[NOWnews今日新聞] 行政院副院長鄭文燦因瘦肉精爭議一事,邀請台中市長盧秀燕吃酸菜白肉鍋挺台灣豬,盧秀燕今天下午在臉書公布「台中市酸菜白肉鍋美食地圖」11家,《NOWnews》第一時間整理台中在地熱門店家名單,4家都在其中。其中以東區「老舅家鄉味酸菜白肉鍋」最受政治人物青睞,陳時中、韓國瑜都吃過。

盧秀燕臉書公布的11家台中市酸菜白肉鍋,包括1.徠圍爐北方風味館(西屯區寧夏路108號)、2.小瀋陽酸菜白肉鍋(西屯區西屯路二段32-10號)、3.天可汗東北酸菜白肉鍋(西屯區太原路一段249號)、4.劉家酸白菜火鍋(南區建國北路一段141號)、5.士官長野地餐廳(北區天津路一段203號)。

6.黃金張老甕東北酸菜鍋(北區漢口路三段1號)、7.驛站房東北酸白菜火鍋(中區柳川東路三段5號)、8.老舅家鄉味酸菜白肉鍋(東區忠孝路282號)、9.大紅燈籠東北酸菜白肉鍋(太平區樹德路368號)、10.爸爸酸菜白肉鍋(太平區長億路138號)、11.正海城北方美食館(豐原區永康路9號)。

天冷先吃鍋!盧秀燕公佈酸菜白肉美食地圖
盧秀燕在臉書公布「台中市酸菜白肉鍋美食地圖」,名單共有11家。(圖/翻攝盧秀燕粉絲頁,2024.02.29)

盧秀燕指台中被譽為「火鍋之都」,很多知名連鎖火鍋品牌都從台中闖出名號,去年市府首辦「台中鍋烤節」成功打響名號,帶動整體市場商機及觀光效益。明天冷氣團來襲,最適合暖心開胃的酸菜白肉鍋。

最近「酸菜白肉鍋」意外爆紅成網路熱搜關鍵字,好多市民敲碗問秀燕台中哪家最好吃?她認為青菜蘿蔔各有喜好,有的店家注重湯底的獨特風味,有的則在食材搭配下足功夫,滿足不同需求的饕客。為回應廣大市民期盼,市府製作美食地圖,經過好一番唇槍舌戰,許多隱藏版名單也意外曝光,最終精選11家人氣鍋物,推薦老饕們一定要來台中嚐鮮!

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