2025-01-08 | 今日新聞
衛生局今派員稽查A4鼎泰豐，查有冷凍冰箱調味料未覆蓋及冷藏冰箱食材未妥善覆蓋等衛生缺失，並限期業者改善。（圖／台北市衛生局提供，2025.01.08）
A4鼎泰豐客染諾羅 衛生局稽查結果出爐！
衛生局今派員稽查A4鼎泰豐，查有冷凍冰箱調味料未覆蓋及冷藏冰箱食材未妥善覆蓋等衛生缺失，並限期業者改善。（圖／台北市衛生局提供，2025.01.08）
[NOWnews今日新聞] 繼饗饗信義店爆發食物中毒案後，又有民眾4日晚間到鼎泰豐新光A4店用餐後，一家4口陸續出現上吐下瀉症狀，就醫診斷出諾羅病毒。北市衛生局今（8）傍晚表示，今派員稽查發現食材保存有缺失，限期業者11日之前改善完成，若複查不符規定將依法開罰6萬到2億元罰鍰。
北市衛生局今天傍晚公布A4鼎泰豐稽查狀況指出，衛生局今派員前往針對人員衛生、食材處理及場所衛生了解，查有冷凍冰箱調味料未覆蓋及冷藏冰箱食材未妥善覆蓋等衛生缺失事項，責命業者在11日前改善完成，期屆複查如仍不符規定，將依違反《食安法》第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
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