售「假食用金箔」銅含量逾8成過量恐肝硬化

[NOWnews今日新聞] 新北市汐止一名崔姓女子從網購平台買入銅含量高達8成的「假金箔」，卻標榜是「食用金箔」，並在蝦皮上販售，經過食藥署檢測發現，實際金含量根本不到2%，銅含量還嚴重超標，目前士林地檢署已對業者依加重詐欺與違反《食安法》起訴。

食藥署於2023年間巡查蝦皮電商平台，揪出新北市汐止一名崔姓黑心業者，從淘寶購入金箔，發現該產品標示不清、售價低廉異常，疑似不符食品添加物標準，以消費者身分購買送驗。結果顯示，其金含量僅約2.5%，銅含量則高達83.7%，明顯不符我國法定「金含量90%以上、銅含量4%以下」的標準，不具食品用資格，卻稱是可以「可食用金箔」，結果有9名消費者購買，總銷售額4千多元。

根據我國食品規範，可食用金箔金含量要達百分之90以上、銅含量則要百分之4以下，而食藥署揪出的這批違規產品，除了銅含量過高，也檢出鎳，醫師指出，如果長期攝取過量的銅，可能會導致肝功能衰退甚至肝硬化，至於吃下過量的鎳，則可能造成全身性過敏反應。

檢方進一步向蝦皮平台調閱販售紀錄及買家資料，發現至少有9名消費者購買該產品，單筆金額介於300至1600元，總銷售金額約4310元，還有買家還提供灑在餐點上的照片佐證。

目前此案經士林地檢署檢察官偵查終結，已經依加重詐欺與違反《食安法》起訴，並請求沒收不法所得及扣案銅箔。檢方指出，崔女明知產品不符食品規格，仍長期於網路平台販售，並以「食用金箔」作為宣傳標題，具有高度營業性與延續性，行為已構成加重詐欺罪及販售假冒食品添加物罪嫌，依法應予從重論處，並請求法院沒收未售出產品及所有不法所得。

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