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2019-12-10 | 大成報

第一屆新竹縣冬季高山烏龍茶頒獎 雲裳烏龍茶一斤18萬元標出

第一屆新竹縣冬季高山烏龍茶頒獎 雲裳烏龍茶一斤18萬元標出
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

台灣高山茶最後一塊拚圖在新竹縣!第一屆新竹縣冬季高山烏龍茶評鑑12月10日舉辦優良茶頒獎典禮,由縣長楊文科主持,楊縣長致詞期許尖石、五峰出產的雲裳烏龍茶,可望繼峨眉、北埔鄉的東方美人茶之後,名聞世界。茶葉改良場副場長邱垂豐表示,新竹縣是台灣高山茶的最後一塊拚圖,佔緯度高、茶株正值壯年的優勢,滋味甘醇、香氣好,別具「高山氣」 。來自新北市的陳姓印刷業者,也鍾愛新茶區,以一斤18萬價格標下獲得特等獎的雲裳烏龍茶。

邱垂豐副場長表示,茶改場這幾年輔導竹縣尖石、五峰高山茶農技術提升,盼能儳美拉拉山、阿里山的高山茶。他肯定茶樹相較於高山蔬果,較能對抗環境逆境,加上台灣彌猴不吃、經濟價值高、成木後覆蓋率高、水土保持較好。

竹縣農會表示,首次辦理的高山烏龍茶評鑑,共有99點參賽,經行政院農業委員會茶業改良場專業人員分別針對茶葉的「外觀、水色、香氣、滋味、葉底」進行評分,由泰崗製茶股份有限公司贏得特等獎;另外,也選出頭等獎4名、金質獎5名、銀質獎9名、優等獎53名,總計72名。竹縣農會劉德威總幹事表示,楊縣長上任後成功推動國中小免費、有機的營養午餐,新竹縣高山茶推動的下一個目標,就是由友善耕作進一步升級到有機栽培。

尖石鄉前鄉長江瑞乾8年前首先帶著鄉民種植高山茶,這次獲得銀質獎的肯定,目前他和女婿的茶園也率先通過有機認證,希望提供消費者安心的茶葉,也友善土地和環境。尖石鄉代江朝西原本種植水蜜桃,8年前一場颱風讓3、4公頃的30年樹齡桃樹攔腰折斷後,決定跟著江鄉長的腳步轉型種植一年可採收3季,又禁得起颱風吹的高山茶,去年年起收益不錯,這次評鑑又得獎,讓他更有信心。

縣府農業處表示,新竹縣五峰鄉與尖石鄉具有1400至1800公尺的高海拔優勢,同時因日夜溫差大、日照適宜且常起雲霧等,所具有獨特的氣候與地理環境,使得此地生產的高山茶葉相當具有代表性,更是知名產地,茶葉栽種面積可達80公頃。但近年來,因氣候異常進而導致高山茶葉產量下降,即使在產量較少的情況下,品質卻仍維持既有的優良水準。

值得一提的是,新竹縣農會為控管茶葉的品質,要求參賽茶農所遞交的茶葉要求必須檢附「台灣農產品追溯QR-code」,同時須符合農藥使用管制辦法、食品衛生管理法等規定,期許透過嚴格的層層把關,為新竹縣締造”茶鄉”的美譽、也建立屬於新竹縣茶葉的口碑,更增加茶葉在市場上的競爭力。

今日上午的第一屆新竹縣冬季高山烏龍茶頒獎典禮,由原住民精彩歌舞歡欣暖場,北埔鄉農會、尖石茶農等均到場擺設茶席,由專業泡茶師砌茶,五峰鄉公所機要秘書林汝梅特別在茶席處,大力向民眾推薦五峰等偏鄉原民種植高品質的香菇、茶葉等農特產品,吸引大批民眾共襄盛舉。

(圖/1.第一屆新竹縣冬季高山烏龍茶評鑑12月10日舉辦優良茶頒獎典禮,縣長楊文科、縣農業處長邱世昌、茶葉改良場副場長邱垂豐、竹縣農會劉德威總幹事、北埔農會莊總幹事等貴賓大合影。2.新竹縣冬季高山烏龍茶評鑑由泰崗製茶股份有限公司贏得特等獎。3.五峰鄉公所機要秘書林汝梅於現場大力向民眾推薦五峰等偏鄉原民種植高品質的香菇、茶葉等農特產品,林汝梅並與專業泡茶師合影。)
第一屆新竹縣冬季高山烏龍茶頒獎 雲裳烏龍茶一斤18萬元標出

第一屆新竹縣冬季高山烏龍茶頒獎 雲裳烏龍茶一斤18萬元標出

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