2024-05-15 | 客委會
客委會補助粄條節 盼復振新竹縣苗栗縣粄條產業
有關中國時報今(15)日報導本會補助新竹縣政府辦理粄條節,並建議於竹北市辦理一事,客家委員會說明如下:
客庄粄食前因台北市寶林茶室食安事件影響,導致生意大幅掉落,為復振客庄粄條生意,客委會以專案受理客庄縣市政府推辦粄條節之提案。由於補助對象為縣市政府,且新竹縣、苗栗縣各鄉鎮客家粄條店家眾多,不同鄉鎮也有不同口味和特色的粄條。考量縣府所在地是全縣粄條業者聚集的區域,就單次活動宣傳的角度而言,對各鄉鎮業者來說效果會是最好。因此建議新竹縣、苗栗縣政府於縣府所在地竹北市、苗栗市辦理,以期帶動全縣的粄條業者商機。
客委會分別於113年5月8日、5月13日發函同意補助新竹縣政府於竹北市、苗栗縣政府於苗栗市辦理粄條節。期盼新竹縣、苗栗縣政府能兼顧縣內各鄉鎮客庄粄條的特色,共同推廣行銷,復振客家粄條聲譽。
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