臺北市
31°
( 34° / 25° )
氣象
2022-06-15 | 自立晚報

「嘉義優鮮旺來冰」聯名冰棒清爽上市

(記者廖建智嘉縣報導)
炎炎夏日吃什麼?當然要來一枝消暑又開胃的「嘉義優鮮旺來冰」。嘉義縣政府輔導嘉義優鮮業者旺萊山及打貓果菜生產合作社,媒合知名的春一枝商行冰品業者,以嘉義金鑽鳳梨為基底熬煮製成冰棒,打造嘉義旺來冰,即日起在旺萊山門市、誠品門市、春一枝門市、嘉義高鐵站等全台30個據點,以及電商通路全面上市,縣長翁章梁邀請大家優鮮品嘗酸酸甜甜的果香、吃得到鳳梨果肉的嘉義旺來冰。

嘉義縣政府以「嘉義優鮮」創新品牌行銷,帶領農漁畜產業成長轉型。嘉義優鮮LOGO以18條綠線代表田埂,象徵農作的基線、施培、育成及韌性,也代表嘉義縣的18個鄉鎮市,綠線尾端微微揚起意旨成長、茁壯,宣示嘉義農產建立的品質保證,藉由品牌化讓嘉義縣產品更具知名度與信任感,開發出最忠實的客群。

為提升產業競爭力,縣府首次邀請產地、加工與冰品業者合作聯名開發冰棒,15日在旺萊山鳳梨文化園區舉辦上市記者會,由打貓果菜生產合作社和旺萊山負責原物料採購及加工,攜手冰品業者春一枝製作天然無添加、最清爽美味的金鑽鳳梨冰棒。

聯名冰棒預計採購30公噸嘉義金鑽鳳梨,年銷量上看10萬支,將金鑽鳳梨開發成冰品,延長賞味期,讓消費者一年四季都可以品味到嘉義優鮮的美好口感。

翁章梁表示,嘉義縣是金鑽鳳梨的故鄉,目前正值盛產期,縣府跨界合作,聯名開發枝仔冰,拓展鳳梨的多元行銷管道,將鳳梨加工冷凍後成為食品,不僅延長農產品壽命,更有助於調節鳳梨產銷。炎炎夏日,請消費者踴躍選購枝仔冰,不但能幫忙在地果農,還能清涼消暑,老少都咸宜。

春一枝創辦人李銘煌表示,很開心有機會與縣府和在地業者合作,春一枝堅持使用台灣在地新鮮水果,解決農民經濟,以及水果生產、熟果剩食問題,透過冰棒這個載體,延續優質物產的價值。

嘉義縣政府近年來輔導嘉義優鮮在地小農及業者與各大通路合作,開創多元行銷管道,陸續在國道服務區、超市、電商平台等平台上架產品,這次首度以合作方式開發聯名冰品,提高鮮果鳳梨能見度,在酷熱的夏天也為民眾提供更多樣化的選擇。

最新政府消息新聞

延伸閱讀