2024-09-08 | 自立晚報
南投名間鄉小葉紅茶及紅龍果頒獎
【記者林玉芬南投報導】名間鄉農會8日舉辦「2024 名間鄉農會御賞松紅台灣小葉紅茶比賽暨南投縣紅龍果優質果品評鑑競賽頒獎典禮」,理事長林隆波主持,縣府農業處長蘇瑞祥頒發小葉紅茶比賽縣長特等獎及紅龍果評鑑第一名獎座,茶農莊鎔璞獲小葉紅茶特等獎、果農陳佳宏獲紅龍果評鑑第一名。
蘇瑞祥表示,名間鄉是茶葉重要產區,種植面積達2100餘公頃,產量居全國之冠,青茶更是手搖飲市場的要角,近年來農民也積極生產小葉紅茶,讓茶葉生產更多元。名間鄉農會辦理全國小葉種紅茶競賽,今年共報名336點,報名參賽茶來自全國各茶產區,廣及雙北、桃、竹、苗、南投、嘉義、花東等地,競爭激烈為歷年之最。今年雖因氣候變遷影響,導致降雨及溫度變化異常,但農友克服氣候因素,調整茶園田間管理及製茶技術因應,整體而言參加競賽的茶品質仍比往年有所提升,農友的努力值得肯定。
蘇瑞祥指出,名間鄉紅龍果種植面積約180公頃,此次果品參賽包括集集、竹山、中寮各鄉鎮共51件,今年紅龍果產量收成不錯,市場價格穩定,目前拍賣平均價格每公斤 40-50元,利潤較其他果品穩定。近年來經品種改良及栽培技術的進步,在縣府推廣紅龍果燈照之下,產期調節,果品品質提升,不僅果粒大,甜度高,營養價值高,全年生產果品,有利於供貨穩定,歡迎消費者多選購南投縣優質紅龍果。
簡靖華助理研究員表示,近年因氣候變遷劇烈影響,降雨及溫度變化異常,高溫與強降雨對於茶園田間管理及製茶技術之調整為極大挑戰。夏季小葉紅茶採製期間遇連續降雨,土壤含水量過高致茶樹水分吸收較多,茶菁水分含量偏高,造成萎凋率較難控制,影響紅茶發酵情形,易導致葉底帶青色,影響小葉種紅茶香氣及滋味之呈現。
林理事長表示,農會辦理紅茶比賽讓消費者喝到品質安全且優質的紅茶,評審過程嚴謹公正公平,除茶葉外,也指導農民對果品栽培技術的提升,提高紅龍果市場競爭優勢,鼓勵農民生產優良果品,增加消費者購買意願,藉此評鑑競賽行銷南投優質紅龍果果品。
蘇瑞祥表示,名間鄉是茶葉重要產區,種植面積達2100餘公頃,產量居全國之冠,青茶更是手搖飲市場的要角,近年來農民也積極生產小葉紅茶,讓茶葉生產更多元。名間鄉農會辦理全國小葉種紅茶競賽,今年共報名336點,報名參賽茶來自全國各茶產區,廣及雙北、桃、竹、苗、南投、嘉義、花東等地,競爭激烈為歷年之最。今年雖因氣候變遷影響,導致降雨及溫度變化異常,但農友克服氣候因素,調整茶園田間管理及製茶技術因應,整體而言參加競賽的茶品質仍比往年有所提升,農友的努力值得肯定。
蘇瑞祥指出,名間鄉紅龍果種植面積約180公頃,此次果品參賽包括集集、竹山、中寮各鄉鎮共51件,今年紅龍果產量收成不錯,市場價格穩定,目前拍賣平均價格每公斤 40-50元,利潤較其他果品穩定。近年來經品種改良及栽培技術的進步,在縣府推廣紅龍果燈照之下,產期調節,果品品質提升,不僅果粒大,甜度高,營養價值高,全年生產果品,有利於供貨穩定,歡迎消費者多選購南投縣優質紅龍果。
簡靖華助理研究員表示,近年因氣候變遷劇烈影響,降雨及溫度變化異常,高溫與強降雨對於茶園田間管理及製茶技術之調整為極大挑戰。夏季小葉紅茶採製期間遇連續降雨,土壤含水量過高致茶樹水分吸收較多,茶菁水分含量偏高,造成萎凋率較難控制,影響紅茶發酵情形,易導致葉底帶青色,影響小葉種紅茶香氣及滋味之呈現。
林理事長表示,農會辦理紅茶比賽讓消費者喝到品質安全且優質的紅茶,評審過程嚴謹公正公平,除茶葉外,也指導農民對果品栽培技術的提升,提高紅龍果市場競爭優勢,鼓勵農民生產優良果品,增加消費者購買意願,藉此評鑑競賽行銷南投優質紅龍果果品。
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