臺北市
--°
( --° / --° )
氣象
2020-07-21 | 高雄市政府

主題式節慶選拔報名簡章

主題式節慶選拔報名簡章

壹、計畫緣起:

傳統市場,除了生鮮蔬果之外,更多來自大江南北的熟食美味,彷彿是總鋪師的另一個「鬥味場」。高雄市政府經濟發展局特別以【食】為主題,打造出「滷味大賞」及「創新美食」2大類別選拔。2大類別的前3名將可以獲得6000元的競賽獎金,並安排知名部落客到店體驗為您撰寫推薦文章,品嚐美食之餘,重新認識傳統市場,並以味覺與滿足的胃,達到「記憶市場」最美好的方式。

貳、活動說明:

(一)主題式節慶選拔競賽

●【報名資格】:

1、為高雄市合法設立之公有市場與攤販臨時集中場,並符合2大遴選種類的攤商,皆可報名,各組限50名。

2、每攤限推出一樣產品參選,不可重複報名。

●【報名時間】:

109年7月20日-9月20日 ●【遴選種類】: 滷味大賞組 滷,是種傳統料理方式,也是台灣常見的街頭小吃。用獨門配方烹煮,吸飽醬汁的入味食材,口齒留香。如:滷肉、滷鴨翅、滷味冷盤等。 創新美食組 改良傳統、結合巧思的創新料理,這些有別於老傳統、老文化,融入創意開發出獨具特色的美食。

●【遴選辦法】:

初選階段

「網路票選」

初選時間:109年9月23日-10月25日

1、參賽攤商的參賽產品圖文介紹、資訊將會於9月23日公布於活動FB頁面。

2、民眾於初選時間內,於支持的店家貼文按讚。

3、最高讚數的各組前「10攤」即可進入決選階段。

決選階段

「評審遴選」

決選時間:109年11月2日-11月20日 (詳細日期將另行通知入圍決選之攤商)

1、評審團將以實際品嚐與實物評選的方式遴選。

2、將以口味40%、外觀20%、食材運用與技術20%、主題性20%的評分標準選拔。各組分數之前3名,即為優勝。 ●【競賽獎勵】: 1、各組將選出前三名優勝,即可獲得「獎金新台幣6,000元」,總計6名,並於11月29日的閉幕活動中公開頒獎。 2、安排部落客到店體驗,撰寫推薦文章公告於網路,增加攤位曝光度。 ●【報名方式】:

1、欲參與報名之攤商,填寫完報名表後連同照片回傳至指定e-mail。

2、報名截止:9月20日,逾期不候。 ●【注意事項】:

1、店家需配合後續相關系列活動。

2、若入選決選,則評選所需試吃料理、實物評選之產品皆由攤商提供。

3、未盡事宜,主辦單位 保有解釋、修正之權利。

2

參、系列活動:

(一)酷碰優惠

●【參加對象】:

參加本次主題式節慶選拔的攤商皆須參加。 ●【活動時間】:

109年10月31日-11月29日 ●【活動內容】:

1、由攤商自訂優惠,如:推出優惠組合餐、第二件折10元、送小菜、指定商品買一送一、全店滿百折20元等等優惠內容。

2、將會把攤商推出的優惠公告於FB上,擴大宣傳,增加攤商的人氣。

(二)市場AR集章

●【參加對象】:

參加本次主題式節慶選拔的攤商皆須參加。 ●【活動時間】:

109年10月31日-11月29日 ●【活動內容】:

1、將結合「AR擴增實境技術」,凡民眾於該參加之店家消費,持智慧型手機掃描圖片就可以集點,集滿即可在指定時間與地點兌換好禮福袋。

2、消費不限金額,一般性消費或持酷碰優惠消費皆可以參加活動。

3、民眾於攤商消費,就可以參加集章活動。民眾消費不但可以獲得優惠還能集點,攤商也能提高銷售額與人潮,達到雙贏效果。

肆、活動期程: ●【美食選拔】: 報名階段

109年7月20日-9月20日 初選階段

109年9月23日-10月25日 決選階段

109年11月2日-11月20日(詳細日期將另行通知入圍決選之攤商) 閉幕頒獎

109年11月29日(將統一於「閉幕活動」中公開頒獎)

伍、服務窗口:

執行單位:2020傳統市集攤商形象改造計畫活動小組

連絡電話:(07)241-0191黃小姐(週一至週五08:30-12:00、13:30-18:00)

電子郵件:lc53894598@gmail.com

主題式節慶選拔簡章.pdf

本文出處:https://www.kcg.gov.tw/News_Content.aspx?n=F29A02A9D36C47F0&s=C4806C9E1C5352D2

最新政府消息新聞

延伸閱讀