陶博館全新餐飲體驗 「甘樂茶事」進駐
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【民眾新聞葉柏成新北報導】三鶯品牌「甘樂文創」與「陶博館」雙強聯手,為參觀民眾推出博物館全新餐飲體驗!「甘樂茶事」即日起進駐陶博館,以茶山意象為視覺主體彰顯品牌特色,提供以「茶」為題的各式精緻良食,為觀眾創造觀展後的味蕾連接。
陶博館館長張啟文表示,博物館提供現代人一個輕鬆、有趣,且充滿知性的學習環境,更是一趟休閒經驗的選擇,其中餐飲空間成為博物館另一個展示廳的延伸,吸引更多的觀眾到館參觀或消費。
他說,陶博館的咖啡廳,先前因疫情影響而停業,再次對外尋找合作伙伴,十分開心迎來長期深耕新北三峽的人氣品牌「甘樂文創」,在陶博館B1打造三鶯茶與鶯歌陶的匯聚點,重新對外開放,結合博物館多元服務面向,提供來館民眾更新穎又有創意的優化體驗。
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甘樂文創執行長林峻丞表示,三鶯之間,一溪相隔,卻擁有著各自獨特的產業發展故事。陶博館作為鶯歌重要的陶藝推廣場域,匯聚國內外優秀陶藝家的創作能量,成為一個激盪靈感的交流平臺,這次旗下茶飲品牌「甘樂茶事」進駐陶博館,透過多重食感變化詮釋屬於三鶯地區的風味,邀請觀眾前來品味三鶯茶文化的好味道。
此外,引進陶藝器皿與茶連結,不定期透過茶席、茶講座、茶展覽、茶故事等活動,實踐工藝用之美的精神。
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張啟文指出,「甘樂茶事」陶博館中店推出風味調性輕盈的良食菜單,選用三峽在地茶農及禾乃川國產豆製所的大豆良食,推出清香鮮雅、自然甘甜的迷人茶飲,搭配三峽碧螺春綠茶、蜜香紅茶甜而不膩的各類茶類甜點,是茶控必點的午茶組合。
健康養生風味的纖打豆乳、豆乳優格、霜淇淋,以及豆香濃郁、口感細緻的鹽滷豆花,搭上黃豆、黑豆或白玉,純正風味同樣帶來舌尖上的美好享受。獲好評的還有鹹味輕食,不論是鹽麴醃製嫩煎雞腿肉加上高纖豆渣的吐司,或是濃郁碧螺春奶霜醬加上Q彈白玉珍珠的吐司,都提供民眾更多品嚐選擇。
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