新北食農教育展8/2登場 免費工作坊體驗即起報名
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【民眾新聞葉柏成新北報導】新北市農業局8月2至12日新北市府一樓大廳辦理「食現未來F∞D Sustainable Future」食農教育展,今年以生態保育、友善耕作、食農教育等多項主軸,打造出永續未來城市的概念。展覽期間更有5場次免費的食農工作坊,8月2、3、4日場次日前已開放報名,8月10、11日場次將於今(30)日中午開放報名,歡迎親子踴躍參加。
農業局代理局長諶錫輝表示,新北市推動農業健康市/式,透過食農教育照顧市民的身心靈健康,輔導農場建置食農教育場域、培訓師資與協助設計特色教案、媒合學校至農場實作,並且持續優化食農教育場域及課程,讓食農教育向下扎根。
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他指出,五場次的免費食農教育工作坊,分別是8月2日財團法人家樂福文教基金會-母雞的秘密(雞蛋料理DIY)、8月3日五寮尖山羊乳-山裡的羊咩咩(品嚐在地羊奶)、8月4日社團法人台灣永續家園協會-跟蚯蚓一起吃沙拉(認識大地清潔隊-蚯蚓)、8月10日牧蜂農莊-蜜蜂的寶藏(手作蜂蠟蠟燭)、8月11日牛埔有機農場-木頭長耳朵的故事(木耳觀察體驗),每梯限量20人,8月2、3、4日場次日前已開放報名,8月10、11日場次將於今(30)日中午開放報名(https://reurl.cc/OMdnd3),全部場次於活動開始前15分鐘開放現場候補。
諶錫輝強調,農業局延續去年以親子實體互動設計,將於8月2至12日辦理食農教育展,讓民眾邊玩邊學,還能領取展場限定小禮物。同時,也推出五場次的食農教育工作坊,民眾可免費報名參加。
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其中8月3日場次邀請五寮尖山羊乳的阿順,藉由插畫及趣味的學習單,講述山羊的生態及飼養日常。另8月11日場次則由牛埔有機農場盧苡甄擔任講師,牛埔有機農場以生產當季有機蔬菜為主,二代農場主盧苡甄也積極投入食農教育的推廣,藉「木頭長耳朵的故事」,生動活潑向學童講述摘種木耳的過程,活動不僅讓民眾體驗到農業生產的樂趣和辛勞,還增強對於農業和本地食材的認識,進而推動食農教育和健康飲食理念的普及。
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