2024-08-16 | 民眾網
![提升技能 八德榮家餵食技巧照護教育溫故知新](https://news.pchome.com.tw/newsdata/public/mypeople/20240816/72379811114037219016.jpg)
《圖說》八德榮家辦理老人營養照護教育訓練提升照護技能。〈八德榮家提供〉
提升技能 八德榮家餵食技巧照護教育溫故知新
![提升技能 八德榮家餵食技巧照護教育溫故知新](https://news.pchome.com.tw/newsdata/public/mypeople/20240816/72379811114037219016.jpg)
【民眾新聞葉柏成桃園報導】八德榮家委外照服品管師沈姵蓉品日前為第一線工作人員,講授老人營養餵食照護教育訓練,透過課程講授讓照服員在平日照顧時,能幫助長輩順利進食,維持身體所需營養進而獲得更完善照護品質,將技能溫故知新,落實服務照顧品質。
八德榮家主任酆世俊表示,家區住民平均年齡81歲,其中90歲以上的長者超過150位以上,少部分需要餵食之長輩更需細心處理,經由專業訓練之工作人員及適當之營養膳食調配建議,提供長者健全的生理與心靈照顧,以營造溫馨頤養之友善環境。
他指出,住民長輩身體機能漸漸退化,面臨咀嚼及吞嚥功能下降時,照顧者在餵食之際更需掌握重點,如照顧者需坐在患者身邊、由患者的嘴部下方,將食物送入口中,避免患者進食時嗆到或不當吞食,以確保吞嚥安全,八德榮家透過第一線工作人員的在職訓練,將住民生活照顧之技能一再溫故知新,落實住民之服務照顧品質。
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