萬里蟹當季 富基魚市「漁CRAB嘗鱻」開跑
【民眾新聞葉柏成新北報導】現在是萬里蟹最肥美的季節,新北市富基魚市今〈12〉日推出「富基魚市,漁CRAB嘗鱻」,消費滿額不僅可獲得魚市抵用券,還可加碼抽海鮮,此外,更邀請到名廚詹姆士於10月19日到魚市烹調萬里蟹限定料理,讓民眾可以免費嚐鮮。
漁業處長簡明雄表示,萬里蟹四大產地分別為淡水、富基、野柳及龜吼漁港,其中臺灣最北漁港-富基漁港以獨特的墨西哥帽為建築特色,將捕獲的新鮮萬里蟹直接帶入市場,讓遊客能夠買到最鮮活的海產,還能在魚市內的餐廳,享受最道地的海鮮料理。
他說,現正值萬里蟹產季,魚市推出滿額優惠及名廚詹姆士萬里蟹限定料理試吃會活動,而在吃飽喝足後,也別錯過附近的海灣探索館、老梅迷宮、富貴角藝術園區及金點草里驛棧等景點;此外,野柳假日活蟹市集也持續營業到11月24日,歡迎民眾在萬里蟹產季期間「花點石間」到北海岸品鱻蟹、享優惠、玩景點。
簡明雄指出,位於新北市石門的富基漁港,不僅是台灣最北的漁港,也是北海岸特產「萬里蟹」的產地之一,以獨特墨西哥帽造型設計建造魚市,串連活海鮮銷售區與餐廳區。以活水攤位聞名的富基魚市,除了當地的鮮美萬里蟹,魚市內也販售各式海鮮,如鮮蚵、花蟹、黃金蟹等,讓顧客可以親自選擇最新鮮的漁產。
此外,港內的餐廳區域更擁有大片落地玻璃窗,並提供代客料理服務,不僅可以品嚐到現挑現煮的生猛海鮮料理,還能一邊欣賞壯麗的海港風景和迷人的日落,這種「現撈現煮」的體驗及美不勝收的落日海景,讓富基漁港成為海鮮饕客必訪景點。
漁業處進一步說明,為歡慶萬里蟹產季,富基魚市將於10月12日至11月3日每週六日推出「富基魚市,漁CRAB嘗鱻」,只要到魚市內水攤消費滿3,000元,即可索取魚市抵用券(每日限量100張,使用期限至113年12月31日。
此外,還能到活動服務台參加滿額抽獎,有機會抽到感蟹金1,000元(可於魚市折抵生鮮萬里蟹消費)、龍虎斑、生魚片、萬里蟹限定禮品或各式海鮮乾貨等好禮。此外,富基魚市餐廳將於10月19日起推出「亞洲萬里蟹大賞」,由名廚詹姆士為富基魚市餐廳設計的韓式辣炒蛋萬里蟹、日式萬里蟹豆腐鍋及泰式黃咖哩萬里蟹等3道萬里蟹限定料理,讓民眾藉由大啖萬里蟹限定料理,免出國就能在舌尖上環遊亞洲的特色風味。
還有,10月19、20日兩天提供萬里蟹限定料理試吃活動,而10月19日邀請到名廚詹姆士至現場料理,讓民眾搶先品嚐;同時推出消費萬里蟹限定料理,即可登錄抽萬元魚市金或1,500元的萬里蟹熟蟹福袋,讓於萬里蟹產季造訪富基魚市的民眾好康優惠享不完。
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