全民齊挺台灣冠軍好茶 新北連續3個周末展售會嚐鮮

【民眾新聞葉柏成新北報導】新北市冬季包種茶產季到，自11月30日起，連續3個週末都有精彩新北好茶展售會，除了可以嚐鮮體驗冬茶，12月7、8日在坪林區公所前廣場集結36個特色攤位，還有茶鄉一日走讀及窨花茶、茶香美食DIY手作坊，今(28)日12時將開放茶鄉走讀線上免費報名，共400個名額。

農業局長諶錫輝今〈28〉日於「新北好茶‧冬藏」冬茶上市記者會表示，新北市府致力營造良好農業生產環境，並吸引青年回流返鄉從事農業，透過辦理評鑑與製茶技術競賽，輔導農民生產在地好茶，今年度本市青年茶師參加全國製茶技術競賽，代表新北奪下第12座全國冠軍，充分展現新北青農力。

他指出，新北市是北臺灣最主要的包種茶產區，轄內茶葉年產量近525噸，其中最大產區位於坪林，年產量近371公噸，約占全市七成，包種茶又被譽為「百萬冠軍茶」。新北市茶師透過精湛的栽培與製茶技術，巧妙將茶葉轉化為充滿蘭花、七里香、茉莉花清香的澄清透亮茶湯。

坪林區長周慶珍進一步說明，新北好茶展售會活動11月30日至12月1日、14、15日連續3個週末於臺北市希望廣場設有展售攤位，販售新北好茶，12月7及8日則是在坪林區茶鄉廣場辦理展售會，設有36個攤位，可以喝到全國製茶技術競賽冠軍茶師親泡好茶，品味包種茶幽雅撲鼻的鮮味與蘭花香，並且體驗製作融入特色茶的多樣點心。

12月7、8日也將有茶鄉走讀，走訪茶業博物館認識歷代隨著品茶方式轉變的文物茶器後，再巡禮坪林老街茶行，實際進入茶行聞香品茗，以五感體驗坪林茶歷史的傳承，400個名額於今日12時開放線上免費報名。

另DIY手作課程現已開放線上報名，在「坪林青年茶業發展協會」及SUPizza的帶領下，品評包種茶、蜜香紅茶等不同花果質地的風味，並且混合茶葉與花瓣製作效仿古法的窨花茶。

此外，也可在坪林老街親手將在地出產的茶油與茶香揉入義式披薩麵皮，將獨特的茶鄉風味與東西方文化交融帶回家，報名費用最低300元起，參加活動就送面額150元的好茶券，現場可折抵展售攤位消費，消費滿3,000元還可獲得品茗杯，滿5,000元可獲好茶巾，歡迎到坪林展售會遊玩、品好茶、逛市集，全民齊心挺冠軍好茶，感受台灣茶香的無限魅力。DIY體驗及坪林茶鄉走讀活動報名皆可詳情可參閱https://www.facebook.com/agr.ntpc「新北市農業局稼日蒔光」臉書。

農業局補充說明指出，冬季包種茶比賽茶現開放預購，12月2日前訂購冬季比賽茶優良獎，不僅可享92折優惠，購買10盒就送1張500元農會商品禮劵及1瓶茶籽碗盤洗潔慕斯，購買20盒送3張禮券及3瓶洗潔慕斯，歡迎民眾把握冬茶上市的時間，選購新北好茶優質茶品嚐鮮。購買百萬冠軍茶可洽坪林區農會、坪林區農會農特產品直銷中心坪林店，也可填寫https://reurl.cc/jWRLOy訂購單。