阻斷人畜共通傳染病 新北加強布氏桿菌檢測把關

【民眾新聞葉柏成新北報導】新北市動保防疫處為防範人畜共通全球性疾病，各種動物均可受到感染的布氏桿菌病，聯合國立台灣大學獸醫系師生及中央畜產會，每年派員巡迴轄內乳羊、乳牛場，市境目前有4場乳牛場，每年都會配合檢測，113年迄今已檢測共206頭，結果皆為合格。民眾選購奶品時，應選擇具各經獸醫把關檢驗證明合格鮮乳標章的乳品，才可以安心飲用，免於感染。

動保處長楊淑方表示，布氏桿菌病為人畜共通全球性疾病，各種動物均可受到感染，其中以地中海地區、北非、東非、中東及中南美洲較嚴重，中國大陸及東南亞地區亦有疫情發生。臺灣非布氏桿菌疫區，但曾於近年發現數名在非洲與東南亞感染的境外移入病例。

她指出，布氏桿菌病為人畜共通傳染病，病原菌存在受感染動物的組織、血液、尿液、乳汁、陰道分泌物、胎盤等，人類主要經由黏膜或破損的皮膚接觸感染動物組織、食入受布氏桿菌汙染的食品或未經消毒殺菌的牛奶而感染，實驗室、屠宰場或肉類包裝廠人員可能經由吸入病原菌而感染，人傳人情況較為罕見。

楊淑方進一步說明，布氏桿菌容易經乳製品傳播，在畜牧場防疫很重要。國內在獸醫師嚴格把關檢驗下，畜牧場皆無此病爆發的案例，然而人卻有可能因出國旅遊食用生牛、羊肉及乳酪等乳製品感染布氏桿菌。

她指出，民國100年國內曾出現人感染布氏桿菌病例，皆因國外旅遊接觸生羊乳製品而發生，因此民眾切勿生食動物肉品或飲用未經殺菌之奶類及其製品，以避免感染的風險發生。

淡水區酪農張建男表示，經過動保處的輔導訪視，指導各養殖戶做好生物安全防治措施、檢測及臨床檢查，在獸醫師把關下有健康的牛隻就能夠產出高品質的牛乳。因臺灣為非疫區且市面上的國產鮮乳皆經巴斯德消毒法處理過，可以安心地飲用。