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2020-11-24 | 台灣好報

學校食材萊克多巴胺快篩零檢出 饒縣長實測業者

因應美豬將從明年元月起開放進口,臺東縣饒慶鈴縣長除宣示臺東縣學校午餐豬肉一律採用國內在地食材外,學校端亦完成午餐契約變更,於午餐契約食材肉類規範加註豬肉及牛肉一律採用國內在地食材。

為把關學校午餐豬肉食材無使用萊克多巴胺,縣府教育處已採購萊克多巴胺快篩試劑,上週起,臺東縣政府教育處即開始至午餐業者及學校做溫體及冷凍肉品快篩檢測,檢測的結果均沒問題。

饒縣長與縣府教育處長林政宏及體健科長林邦遠等人,今(23)日中午特別至午餐業者工廠了解出餐狀況,除請廠商務必依契約使用國產豬肉外,也針對明、後天學校午餐即將使用的豬肉食材進行快篩測試,計有豬肉絲2品項,經測試後均無檢出。

饒縣長重申,未來美豬進口後,縣府將更密集抽檢學校午餐所使用豬肉及牛肉食材,承諾給學生安全安心的學習環境!!

學校食材萊克多巴胺快篩零檢出 饒縣長實測業者

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