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2020-08-11 | 今日新聞

台中21店家入選「必比登」 盧秀燕掛保證:絕對好吃

台中21店家入選「必比登」 盧秀燕掛保證:絕對好吃
台中市有21家餐廳與小吃入選米其林必比登,市長盧秀燕如數家珍,保證家家都絕對好吃。(圖/台中市府提供)
《米其林指南》今(11)日率先公佈「必比登推介」名單,台中21家美食餐廳與小吃上榜,市長盧秀燕開心分享「台中喜事」,大讚可喜可賀;盧秀燕說,米其林推薦名單勾勒出台中美食特色,涵蓋了滷豬腳、台灣麵食、江浙菜系及印度料理等,有台中人熟悉的餐廳,也有令人好奇的生面孔,多元飲食風貌,她掛保證「絕對好吃」。

受矚目的《台北台中米其林指南2020》將於8月24日揭曉,今日率先公佈「必比登推介」(Bib Gourmand)名單,除台北的店家小吃入選外,首次將台中納入必推名單,包括范記金之園、東山棧、富鼎旺(中區)、富狀元豬腳、富貴亭、東方龍、彭城堂、溫叨、三喜食堂、馨苑、阿坤麵、台客燒肉粥、尚牛二館、上海未名麵點、Gubami、淇里思(西區)、陸園、新月梧桐、沁園春、京華煙雲、滬舍餘味,共21間名店上榜。

「台中美食躍上國際!」盧秀燕說,過去她擔任立委期間,力爭評鑑納入中、南部美食,時任行政院長的副總統賴清德也一口承諾,她當選台中市長一年多來,在積極努力下,終於讓「米其林飄香台中!」感謝賴副總統、交通部長林佳龍,歡迎他們到台中品嚐米其林推薦美食。

談到台中美食,盧秀燕指出,米其林「必比登推介」,是平價版美食指南,涵蓋台式砂鍋粥、上海江浙菜、印度料理等,其中更納入台中代表性美食「特色滷豬腳」,像是富鼎旺(中區)、富狀元豬腳,口感Q彈、入口即化、香味十足,她是常客。另還有超過 50

年歷史的中區美食「阿坤麵」,樣樣都超好吃,她要找機會再去大飽口福。

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