臺北市
28°
( 29° / 28° )
氣象
2024-05-09 | 今日新聞

創意料理競賽首獎「親愛媽咪」超萌

創意料理競賽首獎「親愛媽咪」超萌
創意料理競賽成績揭曉,獲得第一名作品「親愛的媽咪」,以親子豬仔表現,萌樣封神。(圖/主辦單位提供)

[NOWnews今日新聞] 歡慶母親節,料理品牌健康廚房舉辦網路「創意料理競賽」,萁媽母女攜手直播私房創意料理號召,吸引近百網友參賽,演藝名人孟澔、孟慶而與白白等人也先後加入。主辦單位表示,網友讓人驚艷的創意發想,真是「太有才了」,幾乎每一道都讓人垂涎。有人已決定,母親節就參考這些「食譜」製做,一定能擄獲媽媽的胃!

這項創意料理競賽成績揭曉,獲得第一名作品「親愛的媽咪」,當作豬仔身體的飯糰,是用淬釀干貝風味醬油調味,飯糰散發干貝清香,搭配香菇做的鼻子與耳朵,金黃色的蛋煎當棉被,親子豬仔親膩併躺一起,溫馨又可愛,讓人憶及兒時與媽媽相擁時光。尤其,簡單快速的料理方式,兼顧美味與健康,立即被網友轉發到媽媽群組內,奉為便當界神作,吸引眾多網友按讚,同時拿下「人氣王」獎項。


創意料理競賽首獎「親愛媽咪」超萌
孟澔安太座三道料理中,搭配酸甜梅汁醬調味的「戀愛酸甜松阪豬排」,色香味俱全。(圖/主辦單位提供)

健康廚房《母親節創意料理競賽》活動不到一個月時間,網友發揮的創意爆棚,有用鮮蝦搭配冰淇淋再淋上健康廚房柚香檸檬醬的「蝦冰奇蹟」,冷熱交錯的滋味竟毫無違和的美味。「黃金人生」則以布丁、海鮮加入五星主廚香辣金沙醬,網友驚呼「看起來像黑暗料理」,沒想到鹹甜兼具的滋味,讓人欲罷不能。也有網友選擇貼近品牌形象,走健康風料理的「甜蜜蜜」,是以西洋梨等水果加上蜜棗、蔬菜,搭配五星主廚的酸甜梅汁醬,值此夏令時刻,是許多在意體態管理的上班族的好選擇。


創意料理競賽首獎「親愛媽咪」超萌
創意料理競賽傑作多,圖為蝦冰奇蹟,(圖/主辦單位提供)

值得一提的是,活動吸引許多網藝人參與,包括演藝界烤肉小王子孟澔、吃甜食就會有創作靈感的孟慶而,以及孕媽咪白白等人,他們相繼獻上令人驚艷料理,為活動掀起高潮。其中,孟澔的安太座料理 ,是由三道精緻料理組成,分別是用五星主廚塔香三杯醬調味的「三杯不醉戀鴨胸」、搭配酸甜梅汁醬調味的「戀愛酸甜松阪豬排」,以及用大白蝦、生菜、蘆筍、鳳梨等新鮮食材,加上健康廚房醬料調味的「戀愛白蝦生菜佐蘆筍」,被許多媽媽網友讚為「愛妻料理」。

至於孟慶而的「粉紅芭比甜- 梅汁佐草莓夾心泡芙」,極具視覺與創意,尤其使用五星主廚香辣金莎醬來做泡芙,沙沙口感又微帶香辣的外皮,配上酸酸甜甜的梅汁內餡,絕妙口味,意外引起泡芙創意料理風潮。


主辦單位表示,網友能將調味醬料在創意料理中淋漓發揮,讓人意外驚喜,見證高手在民間。活動得獎者名單已在8日於「味全美好食光」官方臉書公布,母親節將至,網友們不彷參考獲獎的創意食譜,在母親節當天親手製作料理巴結媽咪,感謝媽咪辛勞!



相關新聞


寬心園「紅藜松鮑杏鮑粽」 端午享美味健康無負擔


福德祠遭祝融焚毀 券商許願開頭獎捐贈重建基金如願


端午飄粽香 中市星級飯店風味粽競飆創意比澎派

最新政府消息新聞

延伸閱讀