主打美味健康「米秘餐廚」攜手公益就業創業

[NOWnews今日新聞] 主打美味健康餐3.0概念的「米秘餐廚」，憑藉兩個銅板99元起的親民價格與獨特研發實力，成功打造進階的健康餐飲版圖，從台式丼飯到精緻海鮮盒餐，價格橫跨99元至239元，打破健康餐高價位迷思，讓健康也可以美味親民。

「健康餐不該只有水煮那麼單調！」米秘餐廚曾鈺清協理點出，米秘餐廚打造以「米」、「鮮」、「丼」為核心價值的餐飲新典範。從台灣在地國產優質秈米的嚴選，到德國五星級蒸烤箱設備的引進，每一步都展現對健康與美味的堅持。其中選用的國產秈米富含膳食纖維，搭配創新健康料理手法，讓消費者在享受美味的同時也能攝取健康營養。

米秘餐廚引以自豪的研發能量，每季推出當令季節新菜色；本季推出兩大明星商品「紐澳良雞腿便當」及「煙燻櫻桃鴨便當」；「紐澳良雞腿便當」選用上等雞腿肉，以獨家配方醃製入味，堅持現點現烤的出餐原則，讓每一口都能品嚐到軟Q鮮嫩的美式風味。「煙燻櫻桃鴨便當」則傳承宜蘭鴨賞工藝，嚴選優質櫻桃鴨肉加工製作，搭配獨創的多種特製醬料，讓消費者享有豐富的味蕾變化。

看準市場需求及趨勢，米秘餐廚也推出極具吸引力的創業或投資配套加盟方案，讓人人都能享受親民的健康餐。秈多米餐飲集團降低創業或投資門檻，總投資金額含加盟金、裝潢、設備只要188萬元。曾鈺清協理表示，針對門店營運及現場操作，集團以專業制定各項操作標準流程，兼顧門店現場效能及品質，充分降低現場操作難度，強調「我們不只教技術，我們還教怎麼賣！」

透過「二個人就能經營」的簡單營運模式，搭配完善的培訓系統，米秘餐廚成功降低創業門檻，為有志投入餐飲市場的創業者開啟新機會。此外，針對不同商圈特性，集團總部不僅提供客製化的菜單調整建議，更確保每間分店都能獲得穩定的食材供應，讓加盟主能專注於提升服務品質與經營效率，以落實「不做品牌孤兒」的理念。

秈多米餐飲管理集團執行長丘儀新說，品牌希望創造一個共善共利循環的事業，因此，除了與加盟夥伴共善努力之外，秈多米餐飲管理集團攜手社企「益起好」事業執行就業創業計畫，為達到「社會參與」與「經濟安全」的目標，共創『有愛無礙』就業、創業計畫，輔導並協助身心障礙朋友及中高齡者就業、創業，讓其發揮所能培力自立，創造自身及社會價值。

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