屏縣府與臺鐵攜手推廣「龍虎石斑」鐵路便當

[NOWnews今日新聞] 屏東縣府與臺鐵共同推出兩款全新鐵路便當「龍虎好屏雙饗便當」與「鐵石新嚐Ⅱ-龍虎好屏便當」，於今（3）日在屏東火車站舉辦新品發表會。屏東縣長周春米出席活動，表示繼屏東金牌水產龍虎石斑成功外銷日本後，縣府與臺鐵再次合作推出以龍虎石斑為主菜的便當，希望透過鐵路便當，讓旅客在旅途中輕鬆享受來自屏東的鮮美美食。

周春米指出，縣府團隊長期致力於推動地方農漁產業並拓展市場。111年首次與台鐵合作推出的「鐵石新嚐Ⅰ龍膽石斑魚便當」，因在地優質水產及口味設計而獲得熱烈迴響。今年雙方再度推出特色便當，除了推廣屏東食材，還展現了臺鐵便當多元發展的潛力，讓更多旅客在行程中體驗到屏東水產的獨特魅力。

周春米強調，屏東是石斑魚的重要產地，每年產量近18億。自去年成功將屏東金牌水產龍虎石斑外銷日本後，今年再次與臺鐵合作，以龍虎石斑為核心，搭配屏東在地特色食材，如原鄉紅藜、車城鄉洋蔥、鹹蛋及東港鎮的旗魚輪包蛋等，將地方風味融入經典鐵道餐飲，體現「食在地、食當季」的理念，讓國境之南的美食成為更多旅客的美好回憶。

臺鐵公司表示，自3月3日起至6月2日，在全台10個車站及14個販售點，包括北部的台北車站(5個販售點)、板橋車站與桃園車站等，將販售「龍虎好屏雙饗便當」，定價199元；南部的台南車站、新左營車站、高雄車站、鳳山車站及屏東車站則販售「鐵石新嚐Ⅱ-龍虎好屏便當」，定價150元。此外，高鐵台南站與左營站都有販售。

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