高雄林皇宮迎新氣象 端午禮盒早鳥優惠開跑

[NOWnews今日新聞] 「THE林集團」斥資逾16億元在高雄巨蛋商圈打造的高雄最大婚宴會館「THE林皇宮」迎來新氣象，集團創辦人林協健今年2月延攬去年退休的中信銀行第一名副總張志豐接任高雄林皇宮董事長。張志豐表示，他將把在中信銀行39年工作歷練所學到經營及管理經驗模式帶進林皇宮，此外，每季也將舉辦店內各樓層廚藝競賽，將廚師們集思廣益推陳出新的菜色入菜，以饗饕客味蕾。而端午佳節將至，高雄林皇宮今年推出頂級粽品、奢華禮盒、以及適合小資族需求的搭配，不論是自用或送禮，都能展現滿滿誠意。

張志豐指出，將以其在中信銀行經營及管理經驗，秉持「把員工當家人、把事情做到最好」經營管理理念，提升員工向心力及凝聚力，穩定人事並更新店內設備，打造人優、環境佳營業空間。而為改善店內菜色一陳不變的詬病，店內各樓層共有20多位廚師，將以樓層為單位，每季舉辦廚藝競賽，並由安排廚師到外面進修精進廚藝及試吃同業餐點，再回來分享心得，回饋公司，除自行培養明星級廚師，同時考慮高薪挖角業界名廚駐店提升店內廚藝。另為提升開發客戶業績，將製訂前中後台業績獎金及團隊獎金，激勵員工開發客戶。

迎接即將到來的端午節，高雄林皇宮推出多款端午禮品。主推的「櫻花蝦干貝荷葉粽」，選用西螺長糯米搭配東港櫻花蝦、日本珠貝與埔里鈕扣菇，在加上台灣在地豬五花、雞腿肉，拌入主廚獨門秘製調料，再綴以帶有酒香綿密的蛋黃，裹入荷葉內清蒸。每一顆都是用料十足，粽體飽滿豐富。有蒸籠禮盒、鐵盒禮盒、平裝可供選擇，即日起至5月20日享有9折早鳥優惠價。

為滿足多元需求，也推出送禮超有面子禮盒「極品鮑魚XO醬禮盒組」4入，禮盒內含「嚴選鮑魚罐」有整顆飽滿美味的鮑魚以及熱銷款「櫻花蝦干貝XO醬」。也有符合小資族送禮預算，千元有找的「櫻花蝦干貝XO醬」系列禮盒，櫻花蝦干貝XO醬選用金華火腿與櫻花蝦、扁魚、干貝慢火炒製而成，呈現出多樣口感與豐富海味，烹飪時來上一匙可以感受到滿滿的奢華海味，不論是拌麵、配燒烤、當沾醬或是炒菜皆能提升風味。另外還有經典風味「雙味臘腸禮盒」。即日起至5月下旬止，凡預購上述商品即享限時早鳥優惠，數量有限售完為止。

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