廚餘養豬惹爭議 議員提每戶贈送廚餘機

[NOWnews今日新聞] 非洲豬瘟疫情爆發後，是否該全面禁止廚餘養豬成為社會熱議焦點。台中市議員李中建議，為防堵疫情蔓延或再度爆發，政府應全面禁止廚餘養豬，同時分年編列預算，補助或贈送市民廚餘處理機，粗估經費約需100億元。

李中指出，台中市並非疫情源頭，非洲豬瘟病毒主要是邊境失守所致。然而，疫情爆發後引發廚餘處理問題爭議，行政院長卓榮泰也親自南下台中視察廚餘掩埋情況。他強調，若要從根本解決疫情與廚餘問題，最有效方式就是全面禁止廚餘養豬。

他舉例，雲林縣作為全台養豬重鎮，早已率先禁止廚餘養豬，台中市也應該跟進。李中表示，廚餘養豬看似節省成本，實際上卻需付出龐大社會代價，包括海關加強查驗入出境物品、港口防堵走私、環保與農業單位協調廚餘回收、載運與處理等，每個環節都需人力與成本支撐，整體社會成本遠高於效益。

李中進一步指出，目前廚餘主要處理方式有養豬、掩埋與焚化等。他早在去年就提案，建議市府補助或贈送家戶廚餘處理機，讓民眾自行在家分解廚餘。他說，若家家戶戶都有廚餘機，廚餘經攪拌可轉化為乾粉肥料，或直接排入下水道，不僅能解決廚餘堆積問題，也能節省整體社會成本。以每戶補助1萬元計算，台中市約有100萬戶，預估經費約需100億元。

環保局表示，目前市府將以防疫為優先，短期廚餘去化以綠能沼氣發電與焚化發電為主，掩埋為輔，中長期去化部分，將配合中央政策與指引，並以資源循環能源化或堆肥化去化方式，另將持續宣導民眾惜食減量，減少廚餘產生。

環保局說，大部分家用廚餘機目的在於減積，廚餘經處理後，仍須經過熟化、發酵等過程，家戶產出的堆肥亦須有使用的地點，環保局將爭取中央補助經費，就學校與大型社區為對象補助購買廚餘機，初估補助對象為600處，廚餘處理機以可處理學校及大型社區大樓廚餘為主，初估每台費用約25萬元，初步向中央爭取約1.5億元的補助經費。

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