臺北市
32°
( 35° / 26° )
氣象
2022-07-20 | 新北市政府

筍王齊聚 新北榮獲北區評鑑雙冠王

【新北市訊】新北市為全臺綠竹筍最大產區,產量及品質皆為全國之首,今(20)日,本年度新北筍王-五股陳廣益與北區冠軍筍王(有機組冠軍-黃清泉及評鑑組冠軍-朱柏蒼)等3位農友現身市政會議,接受市長侯友宜表揚,也歡迎大家暑假期間來新北吃好筍。

為提昇筍農栽培技術,新北市於每年綠竹筍產季期間辦理「新北筍王爭霸戰」,並輔導產區農民參加「北部地區優質安全綠竹筍評鑑」等綠竹筍界最具指標性賽事。參賽農友須將當天採收的鮮筍送至會場,經過外觀、色澤、柔嫩度及糖度等一系列項目嚴格評比後,最高積分者才能獲得筍王稱號。今年「新北筍王爭霸戰」共計16產區、86位筍農參賽,最後由五股區陳廣益獲選「新北筍王」及「美筍王」殊榮;此外三峽區筍農黃清泉、朱柏蒼也自5縣市(新北、臺北、基隆、桃園、苗栗)、126名菁英脫穎而出,分別獲得「111年北部地區優質安全綠竹筍評鑑」有機組及評鑑組冠軍,新北市長侯友宜今(20)日特別在市政會議表揚,感謝筍農的辛勞並為新北市爭光。
「新北筍王」兼「美筍王」得主陳廣益,同時也是新北市綠竹筍最大產區-五股農會常務監事,謙虛地表示沒想過自己能獲獎,未來在第一線推廣也會鼓勵農民強化分級作業,讓本地農產品更精緻化,受消費者肯定。111年北部地區優質安全綠竹筍評鑑「有機組冠軍-黃清泉」及「評鑑組冠軍-朱柏蒼」,兩人皆為「有機綠竹筍界始祖」,民國101年新北市政府與三峽農會合作輔導成立全臺第一個「有機產銷班」,兩人便是班內幹部成員,有機栽培經驗豐富,對綠竹筍園區管理與保鮮採收更有獨到之處,每到產季兩人綠竹筍都供不應求。

新北市長侯友宜表示,北部地區綠竹筍產量占全臺70%,其中本市為最大產區,生產面積達2,328 公頃,年產值約17億元。為促進綠竹筍品質及提升銷售價格,市政府跟桃園區農業改良場每年都會辦理各項綠竹筍評鑑比賽,今年「新北筍王爭霸戰」參賽86點,「111年北部地區優質安全綠竹筍評鑑」參賽126點,規模都是歷史之最,表示市場和筍農擴大認同這種良性競爭,透過比賽精進農產品質與管理心得。而消費者關心最好吃綠竹筍哪裡買,直接認明「新北健康三寶-綠竹筍」就對了,經過改良場評審掛保證,品質絕對一等一,歡迎大家暑假期間來新北各產區遊玩吃好筍。

購買資訊:詳情請上「新北綠竹筍e易購」專區(https://reurl.cc/8ox4WR)或於上班時間洽產區農會:五股區農會(02-2291-4060)、三峽區農會(02-2671-1002)購買。

最新政府消息新聞

延伸閱讀