【新北市訊】夏日熱浪來襲，新北市政府今(21)日舉行三峽納涼季開跑記者會，市長侯友宜出席並在臺北呷米蔬食餐廳團隊的引導下，製作「三峽納涼三寶-茶、筍、蜜」創意料理之一蜂蜜薄荷冰沙，並邀請大家7月22日至8月22日到三峽賞美景，品嚐茶、筍、蜜。

侯友宜表示，炎炎夏日最需要吃清爽美食消暑，三峽地區有三峽老街、祖師廟、大豹溪及山林小徑等好山好水好風景，孕育出綠茶界的LV-碧螺春、風味絕佳的三峽蜜香紅茶、滋味媲美水梨的梨仔筍及大人小孩都為之瘋狂的蜂蜜等，今年三峽綠竹筍也在北部地區綠竹筍評鑑比賽獲得有機組、評鑑組2項冠軍殊榮，這樣優質的農產品加上餐廳及小吃店業者的用心調配，用好廚藝將茶、筍、蜜打造成美味佳餚，歡迎大家到三峽大啖冠軍美食。

農業局表示，三峽納涼季不僅有呷米蔬食餐廳推出納涼三寶套餐「梨仔筍燉飯、蜜香紅茶布蕾、蜂蜜薄荷冰沙」，也集結三峽25家餐廳小吃及21位當地小農聯名推出限定優惠，透過主辦單位三峽農會預訂特色桌餐享折扣1,000元起/桌，並加碼送農會出品碧螺春細麵禮盒(報名連結 ：https://reurl.cc/WrjrVL)，同時民眾也可在「線上展售平台」及「美食小農地圖」(https://www.nalaing.com.tw/)，掌握所有店家優惠及活動。

資料詳洽：農業局林務科 簡明雄 電話：1999或(02)2960-3456轉3105