6日傍晚「黑鮪魚解體秀」就在淡水魚市前 現場還有漁產品促銷特賣

【新北市訊】為推廣食魚文化並促進當季國產漁獲銷售，淡水區漁會於後(6)日下午4點起在淡水漁人碼頭的淡水魚市前，舉辦漁產品促銷特賣及限量免費魚鮮品嚐會，本次正逢黑鮪魚盛產季，邀請蘇澳區漁會於當日下午5點現場表演難得一見的「黑鮪魚解體秀」，新北市漁業處誠摯邀請喜歡鮮魚的您，千萬不容錯過這場視覺及味蕾的雙重饗宴！

為行銷優質國產魚及當季盛產的黑鮪魚，淡水區漁會與蘇澳區漁會於6 日下午共同舉辦漁產品促銷活動，在淡水漁人碼頭的淡水魚市前，辦理國產漁獲展售會，販售來自蘇澳的黑鮪魚、鬼頭刀及各類生鮮漁獲與罐頭製品，也同步推出吻仔魚、現流漁獲攤位。另活動現場還有限量免費魚鮮品嚐會，有酥炸鬼頭刀魚柳、黑鮪魚丼飯、黑鮪魚沙拉、鬼頭刀魚丸湯等試吃（每種各限量100份），欲嚐鮮民眾，請提早到場卡位！

淡水區漁會總幹事吳永寬表示，宜蘭蘇澳的南方澳漁港，為全臺黑鮪魚及鬼頭刀的主要生產地，今年淡水區漁會也特別邀請蘇澳區漁會最有經驗的團隊，於6日下午5點在淡水魚市前，現場展演「黑鮪魚解體秀」，機會非常難得，歡迎民眾前往觀賞，而近期到淡水魚市內的魚藏餐廳，也能品嚐到蘇澳產地直送的鮮美黑鮪魚生魚片及乾煎黑鮪魚等料理，不僅幫助蘇澳當地漁民的收入，也讓雙北的民眾不必舟車勞頓，只要在鄰近雙北市區的淡水，就能吃到全臺最優質、最鮮美的黑鮪魚料理。詳情請洽魚藏餐廳專線02-28059888。

新北市漁業處表示，新北市致力輔導在地漁會推廣漁港觀光及在地特色漁產，由淡水區漁會直營的魚藏餐廳，在漁會多年努力經營下，以好食材、好口味闖出名號，吸引眾多饕客成為餐廳老主顧，並持續推出創意新菜色來拓展客源。歡迎您6日傍晚來淡水漁人碼頭的淡水魚市前一同參與活動！也歡迎您假日來淡水漁人碼頭一遊，賞夕陽美景，品嚐魚藏餐廳推出的當季鮮美黑鮪魚料理！