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2025-06-04 | 新北市政府

6日傍晚「黑鮪魚解體秀」就在淡水魚市前 現場還有漁產品促銷特賣

【新北市訊】為推廣食魚文化並促進當季國產漁獲銷售,淡水區漁會於後(6)日下午4點起在淡水漁人碼頭的淡水魚市前,舉辦漁產品促銷特賣及限量免費魚鮮品嚐會,本次正逢黑鮪魚盛產季,邀請蘇澳區漁會於當日下午5點現場表演難得一見的「黑鮪魚解體秀」,新北市漁業處誠摯邀請喜歡鮮魚的您,千萬不容錯過這場視覺及味蕾的雙重饗宴!

為行銷優質國產魚及當季盛產的黑鮪魚,淡水區漁會與蘇澳區漁會於6 日下午共同舉辦漁產品促銷活動,在淡水漁人碼頭的淡水魚市前,辦理國產漁獲展售會,販售來自蘇澳的黑鮪魚、鬼頭刀及各類生鮮漁獲與罐頭製品,也同步推出吻仔魚、現流漁獲攤位。另活動現場還有限量免費魚鮮品嚐會,有酥炸鬼頭刀魚柳、黑鮪魚丼飯、黑鮪魚沙拉、鬼頭刀魚丸湯等試吃(每種各限量100份),欲嚐鮮民眾,請提早到場卡位!

淡水區漁會總幹事吳永寬表示,宜蘭蘇澳的南方澳漁港,為全臺黑鮪魚及鬼頭刀的主要生產地,今年淡水區漁會也特別邀請蘇澳區漁會最有經驗的團隊,於6日下午5點在淡水魚市前,現場展演「黑鮪魚解體秀」,機會非常難得,歡迎民眾前往觀賞,而近期到淡水魚市內的魚藏餐廳,也能品嚐到蘇澳產地直送的鮮美黑鮪魚生魚片及乾煎黑鮪魚等料理,不僅幫助蘇澳當地漁民的收入,也讓雙北的民眾不必舟車勞頓,只要在鄰近雙北市區的淡水,就能吃到全臺最優質、最鮮美的黑鮪魚料理。詳情請洽魚藏餐廳專線02-28059888。

新北市漁業處表示,新北市致力輔導在地漁會推廣漁港觀光及在地特色漁產,由淡水區漁會直營的魚藏餐廳,在漁會多年努力經營下,以好食材、好口味闖出名號,吸引眾多饕客成為餐廳老主顧,並持續推出創意新菜色來拓展客源。歡迎您6日傍晚來淡水漁人碼頭的淡水魚市前一同參與活動!也歡迎您假日來淡水漁人碼頭一遊,賞夕陽美景,品嚐魚藏餐廳推出的當季鮮美黑鮪魚料理!
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